简述三种绿茶的特征_简述内外环境之间的关系

大家好，关于简述三种绿茶的特征很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于简述内外环境之间的关系的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、黄白绿茶有哪些

1、黄茶：属于轻度发酵茶。莫干黄芽、霍山黄芽、君山银针、北港毛尖等都属于黄茶。

2、白茶:白毫银针，形状似银针，满批白毫，被誉为“茶中女王”，采摘标准为一芽一叶;白牡丹,特点是绿叶夹着银芯，采摘要求为一芽二叶;贡眉：白茶中贡眉的产量最高，毫心明显，采摘标准是一芽二叶至三叶;寿眉：寿眉有时也被叫做贡眉，但是多以大白茶、水仙等茶树品种制成，总体品质比贡眉略逊。

3、绿茶：属于不发酵茶。西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、安吉白茶都属于绿茶。

二、哪种绿茶口味重、耐泡

绿茶的品种有太多，口重耐泡的，按照我个人的经验，应该是雨后的碧螺春，连芽带叶成球螺那种。而且，价格上也是比较便宜的，一二线城市的终端价格在200-400元区间。另外，还有一些川渝产地的高山绿茶口味也较重，但普及率一般，不是哪里都能买到。

三、茶叶冲出来比较绿是春茶还是秋茶

1、冲出来比较绿的是秋茶，古人有：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。因此，秋茶最大的特点是香气浓郁。但春秋茶孰高孰低，还是需要见仁见智。

2、春茶：由于茶树在冬天主要生长根部，而氨基酸是在根部合成的，因此，茶叶中的氨基酸含量明显偏高，儿茶素的含量比值相应就高。春茶在喝的时候茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久。当然在春茶当中，还有一个特点春天害虫还没苏醒，春茶基本没有病虫害，没有必要打农药，因此春茶算是属于无污染的保健品。

3、秋茶：秋季的气候条件介于春夏之间，气候比较温和，但由于茶树在经过春茶和夏茶的采季，导致芽稍内营养含量就相对减少，当然在这种情况下，秋茶喝着虽然口感汤质淡薄，滋味弱，连带着苦涩也较弱，有种清淡如水的感觉，但秋茶也有过人之处，秋茶最吸引人的是它的高香，香气高亢缭绕，有种喷薄而出的气势，再加上它苦涩低，也算是别有一番滋味。

4、春茶的生长期最长，原料也最为丰富，从这个角度来讲，也就是以前很多人提到的春茶最好的缘故之一，但茶叶的制作过程受气候的影响非常大，特别是近几年来，恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战，还有，春茶制作完成后大概一个多月，就是夏天，气温太高，对茶叶储藏很不利，因此，春茶比较容易变质。

5、秋茶不同，秋茶制作完成后就进入冬天，气温也适合，不容易产生变质，加上采摘时间长，秋高气爽，因此，制作出的好茶更是容易的多。固很多人认为秋茶最好。

6、春秋茶孰高孰低，见仁见智，但秋茶的品质稳定，香气回荡悠长，更耐保存，历来都备受茶客的追捧。

四、茶叶有什么特点

茶叶吸收异味的性能，是由于茶叶中含有棕榈酸、稀萜类等物质及其组织结构的多孔性所造成的。人们正是根据茶叶这一特征，一方面自觉地利用它来窖制各种花茶，以提高饮用价值，另一方面又要严禁茶叶同有异味、有毒性的物品一起存放和装运，避免使茶叶率味和污染。

一般红、绿茶随保管时间的延长而质量逐渐变差，如色泽灰暗，香气减低、汤色暗浑，滋味平淡等。通常把这一变化称为“陈化”。它是成分发生变化的一个综合表现。茶叶之所以会陈化，最重要的原因是氧化作用的结果。首先由于酚类发生变化，其中有的成分由水溶性氧化为不溶性的化合物质，因而造成汤色显浑暗，滋味变平淡，芳香物质因氧化失去其芳香性，而使茶叶的香气减低，脂类成分经水解，产生游离脂肪酸，再经氧化并水解，会形成一种“陈味”。这些变化绿茶更为明显。促使茶叶陈化的因索很多，如含水量增加，湿度的升高，包装不严，长期与空气接触或经过日晒等，都会显著地加速茶叶的陈化。

因为茶叶存在着很多亲水性的成分，如糖类、多酚类、蛋白质、果胶质等。同时茶叶又是多孔性的组织结构，这就决定了茶叶具有很强的吸湿性。为了防止茶叶水分的增高，必须控制仓库的相对湿度。据有关单位测验表明，茶叶的平衡水分与相对湿度呈正比关系。相对湿度在40％时，茶叶的平衡水分为6.3％，相对湿度在60％时，茶叶的平衡水分为8.3％，相对湿度在70％时，茶叶的平衡水分为9.6％，相对湿度在80％时，茶叶的平衡水分为12％，相对湿度在90％时，茶叶的平衡水分为17％。从上述的变化数据可以知道，茶叶储存的相对湿度应当控制在60％～70％以内。

五、三品冠属于红茶吗

不属于属于一个品牌，金骏眉属于红茶,它生产于福建省武夷山产区，是一种名优红茶，被誉为“福建第一红茶”。金骏眉的特点是外形条索结、色泽乌润，有扭曲的金色芽叶，汤色红艳澄亮，香气独特且持久，口感醇厚滑爽，有明显的甘甜花果香和蜜糖香气。

六、三黄茶叶是什么茶

三黄茶属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”是茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶，绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

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