新昌龙井简介(遂昌龙井和新昌龙井区别)

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一、西湖龙井为什么个新昌外形不同

1、这个问题是因为西湖龙井和新昌龙井是两种不同的龙井茶，它们的生长环境和制作工艺上有很大的不同，因此它们的外形也就存在一定的差异。

2、西湖龙井是产于浙江省杭州市西湖风景区的一种名茶，由于其生长在自然环境中，受天气、土壤等因素的影响较大，因此其茶叶外形以细长扁平的条索为主。

3、而新昌龙井则是产于福建省福州市新昌县的一种名茶，由于其被人工种植、加工，因此茶叶的外形以匀整的条索为主。这两种不同的外形与其产地的环境、制作工艺等因素密切相关。

4、无论是西湖龙井还是新昌龙井，都有其独特的风味和韵味，体现出中国茶文化的博大精深。

二、浙江新昌大佛龙井能保存多长时间

大佛龙井的保质期一般是在18个月左右，通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。根据包装的不同，保质期也是不一样，一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右，散装的茶叶保质期是比较短的。

三、龙井的分类及区别

1、龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))四种，除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产的俗称为浙江龙井茶。浙江龙井又以越州龙井为胜。

2、龙井茶是我国传统名茶，根据国家标准规定，龙井茶按照外形、长度、香气、颜色、品质等可分为特级、一级、二级、三级、四级五个等级，根据等级即可区分龙井茶的好坏；除此之外，还可以通过看干茶的形、香、色、干燥度，看茶汤的汤色、茶香、叶底，尝茶汤的味道等方法来区分龙井茶叶的质量好坏，对于不太懂行的朋友来说，建议认准SC标志和地理标志。

四、黄版龙井如何出来的

黄版龙井——它的主要特征是要求所炒制的茶叶黄多绿少，这种黄多绿少的款式据说是新昌大佛龙井开创之初，借鉴、仿制外地龙井茶而形成的。这款茶的主要特点是香高味浓，即高香味较重，后续栗果香较为明显。在炒制时主要要防止高火可能带来的焦、苦味，做到“黄无焦味”。

五、湘湖龙井的来历

1、走统一品牌、统一商标、统一标准、统一包装的自主品牌之路“西湖龙井”积淀千年，“湘湖龙井”从今天起步。正式打出“湘湖龙井”的茶叶统一品牌，今后萧山茶叶将团结在“湘湖龙井”的旗帜下共闯市场。弃“浙江龙井”，叫响“湘湖龙井”

2、近年来，各龙井茶原产地纷纷打出了当地的招牌，基本上都是一县一品。我们萧山原来的小品牌有20多个，存在多而散的现象。虽然小品牌有一方天地，有一批客户，有一定影响，但是正式打进外地市场的力量不够。”

3、据了解，我区现有茶园面积19000多亩，投产面积16000亩，年产量740吨，产值4500万元。

4、萧山茶叶，一度是浙江省内除“西湖龙井”之外，生产量和收购量居第二位的名茶，1980年正式冠名为“浙江龙井”，此前用的是“湘湖旗枪”的牌子。有了“浙江龙井”的品牌，萧山茶叶的身价一路走高，但随后全省各地的“浙江龙井”如雨后春笋般冒了出来，质量良莠不齐，品牌效应逐渐丧失。

5、萧山茶叶，一度是浙江省内除“西湖龙井”之外，生产量和收购量居第二位的名茶，1980年正式冠名为“浙江龙井”，此前用的是“湘湖旗枪”的牌子。有了“浙江龙井”的品牌，萧山茶叶的身价一路走高，但随后全省各地的“浙江龙井”如雨后春笋般冒了出来，质量良莠不齐，品牌效应逐渐丧失。

6、近年来，为了提高市场竞争力，各龙井茶原产地域纷纷打出了“一县一品”的招牌，如富阳统一注册为“鹳山龙井”，新昌亮出了“大佛龙井”的招牌，淳安统一注册成“千岛玉叶”，嵊州统一注册成“越乡龙井”等。而萧山的茶叶没再打“浙江龙井”的牌子后，一直没有自己的统一品牌，基本上都在打各自的小牌子，比较有名的有云石三清茶、惠南牌龙井、黄山雪龙、绿羽三江、巨佳牌龙井等。

7、品牌的小而杂，带来的是市场竞争的无序，消费者也无法记住这么多萧山小品牌。区茶业协会秘书长杨昌云认为，叫响“湘湖龙井”这个全区性的茶叶品牌较容易赢得市场。

8、目前，“湘湖龙井”商标注册手续已基本办妥，统一包装也在制作中，区茶叶协会正在制定统一的湘湖龙井质量标准。

9、为在全区逐渐推开“湘湖龙井”的统一品牌，经区茶业协会积极协调，目前已有5家骨干茶叶生产企业先行试点。它们分别是老虎洞茶场、湖山林果场、九清农业开发公司、云门寺生态茶场和云农勤丰茶叶合作社。

10、对于统一茶叶品牌，我区大部分茶叶企业都表示支持，九清农业开发公司负责人沈月辉说，“萧山茶叶借助湘湖的名气是比较好的，影响也很大。萧山茶叶企业要团结，明年的重点应该是攻北京、上海的市场，攻北方市场，让客户逐渐接受’湘湖龙井’这个牌子。”

11、一些产茶镇的农技干部也认为，打“湘湖龙井”的品牌很有必要。戴村镇农办副主任沈狄青说：“质量上肯定有提高，因为’湘湖龙井’有它的生产要求。”

12、统一品牌、统一商标、统一标准、

六、新昌哪个地区的大佛龙井茶比较好

1、回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇

2、中国名茶之乡浙江省新昌县的名片产品，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵，具有典型的高山茶风味。其中以回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较有名。

3、大佛龙井茶具有二种不同风格的茶品，按新昌土话叫绿版、黄版。

4、绿版：绿多黄少，色泽嫩绿鲜润，香气清香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵。在炒制上努力做到在无草气的前提下尽量使茶叶青翠碧绿。其栗香、果香较为显著。

5、黄版：黄多绿少，借鉴西湖龙井而成。香高味浓，栗果香明显。

七、新昌龙井怎么样

1、说到新昌龙井，不得不说新昌的乌牛早龙井，第一口春天的滋味。

2、乌牛早龙井为特早生种的典型代表，已有三百多年的历史，具有发芽早的特点，通常二月底三月初就有成茶上市了。一般情况下，“乌牛早”上市一个月后，西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。乌牛早龙井茶芽叶细嫩，含有丰富的氨基酸，其味鲜、甜、很顺滑。

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