日照绿茶：揭开神秘面纱，品味独特香气与品质

大家好，关于日照绿茶那独特的香气，相信许多茶友都感到好奇。我将为大家揭开日照绿茶的神秘面纱，带您深入了解这一独具特色的绿茶品种。

一、日照绿茶的独特品质

日照绿茶以其“一芽一叶头采，叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特点，备受茶友喜爱。其汤色明亮，口感鲜爽，耐冲泡，具有浓郁的板栗香和豌豆鲜味。常饮日照绿茶，不仅能降血脂、降血压、提神养胃、延年益寿，还能防癌、防辐射，对电脑一族尤其有益。

【冲泡建议】 采用工夫茶冲泡方式，中号盖碗，8克茶量，约7-15秒出水为宜。注意置茶量及浸泡时间，方能泡出真味！

二、山东日照的茶叶品种

山东日照拥有丰富的茶叶资源，其中雪青、旭光、浮来青、碧波、圣谷山和莒国翠6个日照绿茶品牌，获得了地理标志产品称号。日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。

春茶：春茶被称为日照绿茶中的极品，尤其是开春采摘的第一批，更是极品中的极品。春茶叶片嫩小叶厚，冲泡出来香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

夏茶：夏茶口感上，香气浓烈，有种特有的秋茶香，和铁观音的兰花香相似，茶多酚含量降低，所以秋茶没有苦涩感。相比而言，夏茶品质略逊于春茶，但价格相对较低。

秋茶：秋茶品质介于夏茶和春茶之间，不及春茶之香醇，但其品质仍好于夏茶。

三、日照绿茶的独特香气

日照绿茶之所以香气独特，源于其生长环境和加工工艺。日照地处黄海之滨，气候湿润，温度适中，非常适合茶叶生长。加上春天湿润的气候，生长出叶片肥厚的茶叶，经过炒茶师傅的精心炒制，产生出了一种非常好喝的板栗香味。

四、圣谷山茶叶的品质

圣谷山，是日照圣谷山茶场有限公司旗下的品牌，集茶园种植、茶叶加工及销售于一体。公司坐落于“江北绿茶第一镇”—日照市岚山区巨峰镇，拥有经过方圆认证集团认证的高端有机茶园400余亩、美国雨林认证茶园115亩。

五、日照绿茶的香气和口感

日照绿茶的香气和口感与其生长季节密切相关。

春茶：香气高、滋味浓、耐冲泡、口感清醇、鲜活清香、有浓郁的板栗香、豌豆鲜味。

夏茶：香气浓烈，有种特有的秋茶香，和铁观音的兰花香相似，茶多酚含量降低，没有苦涩感。

秋茶：香气和口感介于夏茶和春茶之间。

六、日照被称为第一绿茶的原因

日照地处黄海之滨，气候湿润，土壤肥沃，独特的海岸环境孕育出了日照绿茶“香气高、滋味浓，叶片厚、耐冲泡，黄绿汤、板栗香”等特点。与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称世界“三大海岸绿茶”，受到越来越多消费者青睐。

七、绿茶浓淡程度排行

炒青绿茶：龙井、碧螺春、南京雨花茶、安化松针等。

烘青绿茶：黄山毛峰、太平猴魁等。

晒青绿茶：陕青、滇青、川青、黔青等。

蒸青绿茶：恩施玉露、煎茶等。

关于日照绿茶闻着香到此分享完毕，希望能帮助到您。