大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于白牡丹茶与贡眉茶的区别,贡眉什么茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、白牡丹寿眉口感区别
白牡丹和寿眉在外形上存在一定的差异,白牡丹多是一芽一叶或者一芽二叶组成的,颜色为白中夹带着嫩绿色,而寿眉是由芽头、叶子和茶梗组成的,其芽头的外形小、叶片大,茶梗比较粗长,颜色为深绿色或墨绿色
香气是白牡丹和寿眉的区别之一,其中白牡丹的香味淡雅清爽,给人一种清新自然的感觉,而且寿眉的香气醇厚浓郁,尽显一种大气的淳朴之一,闻之便让人觉得回味无穷
白牡丹和寿眉在采收时间的差异较大,因为白牡丹的采收时间在每年的早春,而寿眉的采收时间在白牡丹之后,通常在晚春进行采摘,但有少部分寿眉要在秋季采收
二、白牡丹和寿眉的区别
1、香气不同。白牡丹花香明显,寿眉草药香更浓郁。
2、汤色不同。白牡丹的汤色主要为秋香色、赤金色,寿眉的颜色为深秋香色、深赤金色、橙色等。
3、滋味不同。白牡丹更加甜润、柔和、清新、鲜爽,寿眉的汤水则更张扬、尖锐、饱和。
4、树种不一样。白牡丹的原料来源于大白茶、水仙树种,寿眉来自大白茶、水仙、群体种(菜茶)树种。
5、采摘标准不一样。白牡丹的一芽一叶或者是一芽二叶,寿眉只要符合一芽三、四叶,芽叶连枝即可。
三、白牡丹跟贡茶什么区别
1、贡茶又叫贡眉或寿眉。贡眉和白牡丹的区别是采摘时间不同,白牡丹的采摘时间一般是在白毫银针后,就是每年的清明节前后采摘,在贡眉之前。贡眉一般是一年摘两季,春季和秋季。春季的贡眉是在白毫银针和白牡丹之后采摘的;而秋季的贡眉是立秋后开始采摘,叶片比较大呈黄褐橙色为主。
2、白牡丹和贡眉茶在外形上区别还是很大的,白牡丹在采摘的时候一般是一芽一叶,一芽二叶的情况也会有。白牡丹的外形看起来就是绿叶包裹着白毫的芽头,看起来非常修长的外形感觉像纤细的柳叶。
3、而贡眉就是随白牡丹采摘后的,不过相比起来生长时间比较长,在营养方面也更加充足。贡眉一般是一芽三叶或者四叶,外形看起来很肥嫩,和白牡丹是完全不同的
4、白牡丹的茶叶和贡眉的茶叶闻起来给人的感觉都是截然不同的,白牡丹闻起来有一种很舒服的清香,那是寒冬刚刚过去,春天刚来的嫩香。同时还能感受到嫩草的气息,让人非常沉醉在这样的香气中无法自拔。
5、而贡眉的香气就比白牡丹要稳重很多了,那淡淡的青草香不是嫩香,而是给人沉稳的稳重感。同时还有浓郁的花香甜香,给人十足的清甜感。
6、白牡丹喝起来感觉非常清爽又浓郁,滋味绵延顺滑的感觉回味无穷。舌尖还带着淡淡的花香,回甘持久的同时还有着淡淡的苇草香以及干荷叶香。贡眉的口感就给人非常娴静自然的感觉,口感比白牡丹要更加浓厚,有着很成熟的花香味。
7、贡眉的茶汤细腻有又滑,其中还有着粗大的茶梗,贡眉茶的茶梗有着纤维和果胶等物质,这些物质能为茶汤带来独特的口感。
8、贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。
四、白牡丹与寿眉哪个好喝
1、都挺好的,白牡丹味道淡,寿眉味道浓,可以根据自己喜好选择。
2、白牡丹芽头略比银针瘦一点,但依旧饱满,一芽一叶或二叶,左右抱着芽头,芽头白色,叶片绿色,一白二绿的形象。白牡丹的香气主要是有花香和毫香这两种组成的。嗅闻干茶时的白牡丹,花香是清雅的,清幽的,像含苞待放的花朵,还夹杂着点点毫香。冲泡后,杯盖上的花香馥郁,花香来得更加高扬、饱满,时而是桂花香,一会又变成了兰花香。
3、春寿眉的叶片圆又大,颜色绿,茶梗粗长,别看它这粗糙的外观,它的内涵可多了。在香气上,干茶时期的春寿眉有草药香,很舒服、很清凉,细细一闻,还能闻到一股淡淡的花香。在冲泡之后的春寿眉,杯盖上有花香,那种花香是很清新脱俗的。
五、白牡丹和寿眉区别
1、香气不同:白牡丹的香味淡雅清爽,而寿眉的香气醇厚浓郁。
2、采收时间不同:白牡丹的采收时间在每年的早春,而寿眉的采收时间在晚春或秋季。
六、寿眉和白牡丹哪个好喝
1、如果您喝茶,更注重香气,那请选择白牡丹。
2、白茶中的白牡丹,采摘时有一、二片叶子,带有较肥壮的芽头,这种结构特点,也让白牡丹具备妖娆、馥郁且芬芳的花香。
3、如果您喝茶,更偏爱茶汤滋味浓郁,请选择寿眉。
4、白牡丹走的是香气路线,而寿眉则是走滋味风格。
5、原以为,白牡丹的汤水滋味已然登峰造极,醇厚之余夹带花香,汤水清冽,回甘绵柔。
6、然,遇上高山寿眉后,方知汤水浓郁程度,真是人外有人,山外有山。寿眉的茶汤,滋味变化比白牡丹更突出,汤水更有劲道。
7、寿眉的口感,就很适合之前喝绿茶、生普、乌龙茶这类茶友。像绿茶、生普、乌龙茶,本身味道就比较浓重,常年喝茶的朋友,味蕾早已被习惯了高力度的刺激,要是茶汤过于轻柔,反而会觉得没味道。
七、贡眉牡丹寿眉哪一种好
这三款茶都属于福鼎白茶,从品质上看,牡丹最好,其次数贡眉,寿眉最次。福鼎白茶分类上,白毫银针质量数第一,这三种都不如。
关于本次白牡丹茶与贡眉茶的区别和贡眉什么茶的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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