龙井茶属于什么茶系(龙井茶是发酵茶吗)

大家好，关于龙井茶属于什么茶系很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于龙井茶是发酵茶吗的知识，希望对各位有所帮助！

一、西湖龙井茶是热茶还是凉茶

1、西湖龙井属绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。

2、年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。

二、龙井属于什么茶

1、龙井产于杭州西湖区，鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，制造前经过适当摊放。

2、龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。龙井属于什么茶?龙井茶外形嫩叶包芽，扁平挺直似碗钉，匀齐光滑，芽毫隐藏稀见，色泽翠绿微带嫩黄光润，香气鲜嫩馥郁，清高持久，汤色绿清澈明亮，滋味甘鲜醇厚，有新鲜橄榄的回味，叶底嫩匀成朵。

3、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。

4、龙井属于绿茶，性情凉，因为产地的不同可以分为多种龙井。关于龙井属于什么茶，历史悠久，精细的品质是经过人们的努力采摘加工完成。在绿茶品种中，龙井最为出名，深受消费者们的喜欢!

三、龙井茶属于什么茶

龙井茶是绿茶。龙井茶是我国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史，龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌。龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

四、龙井茶是什么茶

1、龙井茶是没有经过加工的绿茶，通过烤干，不发酵。纯绿茶。

2、中国十大名茶之一，产于杭州市西湖龙井村周围的群山里，而称之为西湖龙井茶。龙井茶色翠，形美，香郁，味纯，甘甜而闻名天下。

五、西湖龙井属于什么茶

绿茶。西湖龙井是杭州西湖地区所产的绿茶，西湖龙井村周围的群山之中，气候温和，雨量充沛，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，全年可采茶30批左右。

六、龙井属于什么类型的茶

属于绿茶类，龙井茶茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶，色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。机制龙井茶，现在有全用多功能机炒制的，也有用机器和手工辅助相结合炒制的。机制龙井茶外形大多呈棍棒状的扁形，欠完整，色泽暗绿，在同等条件下总体品质比手工炒制的差。

七、君子茶属于什么茶

君子茶指的茶叶是龙井、茉莉花、菊花、玫瑰花，君子茶也是四君子茶，属于花茶的一种。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。

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