碧螺春和红茶怎么做的,红茶碧螺春是什么算什么茶

很多朋友对于碧螺春和红茶怎么做的和红茶碧螺春是什么算什么茶不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、茉莉花碧螺春茶的冲泡方法

茉莉花碧螺春茶是我国的十大名茶之一，作为著名的绿茶，碧螺春的历史悠久。碧螺春在唐朝时期已经被成为“功夫茶”、“新血茶”。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

茉莉花碧螺春茶的冲泡方法根据不同的茶质，有着不同的泡法。

1.烫杯后，取茶入杯，此时较高的杯温可将碧螺春的茶香隐隐烘出。

2.冲入适温的水入杯中，水量需覆盖茶叶。由于此种碧螺春茶叶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。

3.稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

二、名茶碧螺春这个名字是怎么来的

1、说起它的名称之来历，这里面还有个趣味盎然的故事：碧螺春原名吓煞人香，你们一定会觉得这个名字怪怪的，是怎么叫起来的呢？

2、相传在清康熙年间，有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂，采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了，就把多余的茶放在怀中。

3、茶得热气后透出一阵异香，采茶姑娘们争呼吓煞人香（吴中方言），此茶由此得名。

4、后康熙皇帝下江南，巡抚宋荦以此茶进献，康熙帝对茶大加欣赏，但觉其名不雅，便据其采撷于碧螺峰，茶色碧绿，形曲似螺，又值于早春采撷，因此钦定茶名碧螺春。从此以后碧螺春茶就成为了历年进贡之茶中珍品。

三、金骏眉好还是碧螺春好

金骏眉属于红茶、除了茶叶都具备的消炎解痉等作用还有暖胃驱寒的作用，适合冬季饮用。碧螺春属于绿茶、清热解表，降脂解腻，适合夏季饮用。另外从原料讲两个都是全芽头制作，金骏眉比碧螺春多了发酵和烘培工序。新工艺的无烟金骏眉全年都可饮用。当然，现在碧螺春也开发了红茶工艺；所以看个人喜好了，比较的话条件还要具体一些，是碧螺春红茶和金骏眉比较？还是绿茶和金骏眉比较？还有等级。

四、碧螺春红茶的优缺点

1、味道特一级：香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽。

2、特二级：清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

3、一级：嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮，叶底细嫩,绿,明亮。

五、碧螺春有红茶系列吗

1、碧螺春是一款非发酵绿茶，而红茶属于发酵类茶叶

2、因为生产工艺不同，所以碧螺春没有红茶系列

3、碧螺春是中国十大名茶之一，具有清新爽口，甘香回味等特点

4、除了碧螺春，中国还有许多优质的茶叶种类，可以根据自己的口感和喜好进行选择

六、碧螺春红茶与黑茶哪个好

都不错，看个人口味。不同的茶叶显然就会存在很多的差异，碧螺春，属于比较细嫩的茶叶，并不适合滚水冲泡，一般水温80-85度之间就可以了，茶水的比例约1:50最佳，冲泡的时间在三分钟左右就可以。红茶，常见的就是祁门红茶，属于全发酵的茶叶类型。黑茶，最典型的代表就是安化黑茶，属于后发酵茶叶类型，黑茶最适合晚上饮用，冲泡需要使用100度的沸水。

七、祁门红茶和碧螺春红哪个好

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

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