绿茶的营养功效(陈年绿茶还有营养吗)

大家好，今天来为大家解答陈年绿茶还有营养吗这个问题的一些问题点，包括绿茶的营养功效也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

一、绿茶的保质期是多久

1、一般而言,绿茶的保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。

2、绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

3、绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。

4、绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

5、中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

6、喝茶是一种追求生活安逸的表现，而茶叶带给我们的不只是安逸还有情趣感，众所周知有些茶叶是没有保质期，而有些茶叶的保质期却很短。

7、茶叶的产品属性又和其他产品属性有些不一样，其他产品都会有一个规定的保质期，而茶叶的保质期是根据储存环境，茶叶种类决定的，茶叶是一种消费茶饮，如果储存不当也会发生变质（发霉），发霉的茶叶是不可以再喝。

8、喜欢喝茶的朋友大概都知道；“普洱茶是没有保质期”，可是你们知道吗？说“普洱茶没有保质期，是一种不负责任的说法”，普洱茶的储藏决定了他的保质期，经常会有茶友问我：“存了几年的古树散茶，喝起来怎么没有香气，口感也不是那么甘甜，还有存了5年的饼茶拿出来喝香气也不足了”，说普洱茶越存越香，是不够严谨。

9、有这么一个例子：1963年北京故宫清点清朝贡茶的时候就发现了一部分陈年普洱茶，当时茶叶是不霉不坏，保存完好的，就有一位专家取了一些试泡，给出的评语是：“汤有色，但茶叶陈化、淡薄”，由此可见贡茶肯定是茶中的极品，即便储存多年依然不霉不坏，但是茶汤已淡薄，这充分说明普洱茶也是存在保质期的。

10、普洱茶保质期不是说过完保质期他就会坏，就会发霉，其实不然，当茶错过了最佳品饮时期，茶质就会进入一个不可逆的通道，几年后茶质就会慢慢劣化，茶香变弱，汤感淡薄，失去品饮价值，而相对的一款极品普洱即使失去品饮价值，他也会具有收藏价值。

11、况且一贯以没有保质期的普洱茶都这般，其他茶更不用说了，绿茶的保质期一般在一年半左右，这还是在储存得当的情况下，如果储存不当也就2个月，武夷岩茶保质期比绿茶长一点，正确的存放一年，岩茶会更香醇。

12、只要是食品都会有保质期，只是时间长

13、短而已，普洱茶越存越香的说法也不是没有道理，普洱茶有一种说法：“存新茶喝旧茶”，有的茶叶确实是存放几年口感会更香，但是一定要注意存放环境，不要存过最佳品饮时期。所以茶叶的最佳保质期就是最佳品饮之前的时间。

二、十年以上的陈年普洱茶能喝吗

1、普洱茶有越成越香的特质，仓储久一些，口感更加的香醇，前提条件是一定要仓储好，不要受潮或者发生霉变。

2、2003年的茶，距今18年左右，如果存得好，现在一定转化得很好了，像现在市场上07年左右的茶，都还在很多，且价格也是很便宜的。

3、虽然说07年是普洱茶故事漫天飞的一年，很多茶厂都是压制了很多茶，产量也非常多，很多茶的原料可能会不是那么好，但仓储到现在，也是已经有十几年了，转化不错的话，喝起来口感这些不差的。

4、但也不是说普洱茶就可以无限期的放，像以前喝过一个80年代左右的，因为时间太久了，喝起来感觉茶叶本身已经有碳化的感觉了，价格也是贼贵，所以只能是作为老茶体验一下，而不能作为日常品饮。

三、茶叶保质期过了还能喝吗十大名茶

1、茶叶的保质期，可以理解为“最佳赏味期”。就是说超过这个期限，不代表茶就立马变质不能喝了，而是茶叶的自然香气会慢慢消散，口感也会变差，从风味到内含营养方方面面的质感都大打折扣。

2、影响茶叶保质期的核心因素，就要看制茶过程，有没有进行长时间的高温（>100℃）杀酶灭活，以及消灭酶的程度。

3、彻底杀酶，就像经过高温炒制的绿茶，没有酶的催化促进，茶叶中的糖类等物质无法再进行转化，失去了活性。所以要趁着鲜爽，越早喝完越好。

四、21年的茶叶还可以喝吗

陈年茶叶是可以喝的。而且成年茶叶里面还含有很多营养物质，可以为人体提供一些微量的元素，同时也能够提供一些能量。而且还能够缓解人们烦躁的心情。但是在喝茶的时候一定不要喝的太多。如果喝的太多，有可能会对自己的身体造成伤害，所以只能适量的喝一些。

五、什么茶喝陈年的

1、白茶、黑茶、乌龙和普洱喝陈年的。

2、白茶、黑茶、乌龙、普洱则更适合陈年，时间会带来有趣的变化，随着自然发酵过程中氧化的推进，新的滋味和气味都有可能会出现。所以这些茶买回家来，可以先不急着喝，适当开发下陈年的潜力。

3、但作为食品，都是有限期的，即使普洱也不要超过二十年。

六、陈年茶叶能喝吗

1、如果没有霉变是可以用来泡茶喝的，但不建议长期大量饮用浓茶。

2、陈茶一般存放时间较长，与新茶相比，其中的茶多酚、类黄酮等抗氧化成分会有所减少；但是咖啡碱等物质含量变化不大。因此，陈茶茶汤的口感、色泽、气味等也会不同于新茶。

七、陈年绿茶怎么处理方法

1、首先，将陈年绿茶放在干燥通风的地方，让其逐渐失去水分，这样可以减少茶叶的苦涩味。

2、然后，将茶叶放入干净的茶罐中，密封保存，并放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。

3、最后，在冲泡陈年绿茶时，不要用沸水冲泡，而是用80℃左右的水温冲泡，时间控制在1-2分钟，可以让茶叶散发出独特的陈香味。这样处理后的陈年绿茶口感醇厚，回味悠长。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的陈年绿茶还有营养吗和绿茶的营养功效问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！