在我国悠久的历史长河中,茶叶贸易的兴起和发展,如同王褒《僮约》所述,早在西汉时期,巴蜀地区就已十分活跃。随着时代的推移,茶叶贸易不仅得到了进一步的发展,甚至在唐代,茶叶贸易中消极的掺假作伪现象也开始滋长。我国茶叶贸易的急剧和大规模发展,主要是唐中期由北方饮茶风气所带动出来的。
以蜀茶蒙顶的产销情况为例,元和以前,蒙顶茶束帛不能易一斤,因此蒙顶前后之人竞相种植茶叶以谋厚利。不出数十年间,蒙顶茶便从罕见之品变成了充斥草市的大路货。蒙顶茶的崛起,只是全国其他茶叶重要产区在唐代中期飞跃发展的缩影。以《膳夫经手录》载及的大中(847-859)时的茶叶贸易情况为例,当时各地所产的茶叶不仅形成了自己的特点和风貌,还分别形成了自己专门的主销区域或固定流向,这些无疑都是茶叶贸易发达以后才会产生的现象。
唐代后期的茶叶贸易,主要以赣北、皖南和鄂东的所谓“江淮茶区”对黄河流域的茶叶贸易为主。浮梁(景德镇)、江口(位今江西九江)当即是其时我国茶叶贸易的主要集散地和交通枢纽。浮梁的茶叶,就包括今江西的婺源、德兴、景德镇,安徽的祁门等周围一大片地区的产茶。婺源、祁门这一带,在唐代均属浙西,其地在上元以前所出的茶叶还不多和不甚有名。唐代浮梁这一主要茶叶生产和贸易中心,明显也是在上元以后至文宗大和、宣宗大中这不到一百年间形成和发展起来的。
唐代后期茶叶贸易的兴盛,我们还可以从其时江贼猖獗的有关记载中得到一些证明。据杜牧《上李太尉论江贼书》载,在茶叶贸易急剧发展起来以后,长江中也出没一批冒充茶商的强盗。这些江贼专门抢劫江中行船,有时也上岸劫掠城镇。他们有的和茶贩勾结,有的半盗半商,自己也从事贩运茶叶。这些人把抢来的“异色财物,尽将南渡,入山博茶”。因为他们把赃物弄到山里去换茶,因为“盖以异色财物不敢货于城市,唯有茶山可以销受”。这些江贼进山前是强盗,“得茶之后,出为平人”,又变成了茶商。
我们列举这一点,当然不是为说明由茶叶贸易所带来的江贼社会问题,而是要印证唐代茶叶贸易发展的有关情况和主要地域。唐代茶叶贸易以后期和黄河流域为主,但不就限于中土。如封演所记:“始自中域,流于塞外,往年回鹘入朝,大驱名马市茶而归。”回鹘亦名回纥,原散居娑陵水(今色楞格河)、混昆水(鄂尔浑河)和独洛河(土拉河)流域一带,唐灭突厥后建国,怀仁可汗时,其领土东至兴安岭,西到阿尔泰,南到蒙古大沙漠;9世纪中叶,为黠戛斯部族所灭。唐时除回鹘外,与西部藏区,也建立了茶的贸易关系。如《唐国史补》所载:“常鲁公使西蕃,烹茶帐中,赞普问曰:‘此为何物?’鲁公曰:‘涤烦疗渴,所谓茶也。’赞普曰:‘我此亦有,遂命出之,以指曰,此寿州者、此舒州者、此顾渚者、此蕲门者、此昌明者、此湖者。’”赞普所点示的这些茶叶,也都是当时我国各地所推尚的几种主要名茶。类似的例子还有,但就是上述二例,也具体说明了我国茶马互市或边茶贸易起始于这时的事实。
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