茶的味道是什么意思-品茶师所说的茶味是什么意思

喝了很久茶的朋友经常坐在一起聊茶味的问题。一口茶喝下去，有的爱茶人大汗淋漓，全身发热，有的爱茶人不停欢呼打嗝，有的爱茶人身体可能感觉不到任何反应。茶，作为个人饮茶的主观体验，因每个人的身体状况和敏感程度不同，呈现出不同的情况。就是这样不一样的感受，让很多茶友很迷茫。什么是茶味？在这里，和大家探讨一下什么是茶味。

品茶的体验一般应该在晴天(下午3点到5点)进行。其实就是两餐之间，人在说话的时候。那时候气候不冷不热，人就是不饿。饮水渠道畅通，消耗和储存平衡。这时候喝茶是最客观的体验。从中医养生的角度来说，敷的时间是一天当中膀胱经最旺的时候，也是最适合喝茶养生的时候。这时候喝茶，茶香随着热气而来。所以要趁热喝，不要烫，阴凉处合适。越天然的茶越健康。大多数爱茶的人对茶的初步体验是，喝完茶会发热出汗。其实我们这个阶段经历的并不是茶本身，而是茶与身体相互作用后身体的表面变化。这种表面体验通常有两个误区，所以需要解释两个问题：

1.茶的气味，不仅仅是热量

很多人以为茶味是一种热，其实不是。通常热茶会觉得热，让人出汗。所以有人说天气很热，喝热水就会出汗。的确，如果你一个接一个地喝热水，你也会出汗，但热量来得快去得也快。茶，会在胸腹部产生持续的热感，喝热水出汗多在身体正面的胸腹部之间。后背很难出汗，而喝茶更像是后背脊椎出汗。前面的皮肤离消化道更近，后面尤其是脊柱被许多肌肉和骨骼隔开，这说明茶气不仅能载热，而且主要功能是渗透和疏通。

2.上面不代表茶满了。

很多人认为从后脑勺到头顶的茶气说明茶气充足，其实不然。部分老树茶(在有一定发酵度的茶中比较常见)会导致热量聚集在上腹部，后脑发热的感觉会更强烈。人的大脑在身体的上半部，所以认为越往上越神奇。其实茶味是因为下不去，或者人体对茶汤的适应程度低，才回到他们的大脑里的。比如有的苦茶，喝完会大汗淋漓，但喝完会有虚脱的感觉。再进一步说，好的天然茶，热量自上而下贯穿，会聚集在腹部，先沉后涨。虽涨，总有根。虽然结实，但是很舒服，而且整个正面保持发热，整个脊椎出汗均匀。经常进行经络锻炼的人和一些天生经络敏感的人会经历由内而外出汗的过程，这个过程不是茶本身，而是茶与人体相互作用的过程。代表身体的经络很通畅，茶味的体验会更强烈。

茶味的体验不应该被思想引导。

众所周知，人的主观暗示能力是很强的。比如今天出了事，如果你觉得自己今天倒霉，那么以后肯定会倒霉。你可以回忆一下你是否有这样的经历。这就是主观自我暗示的作用。所以，体验茶应该是杜绝自我暗示，不去认同体内的任何感觉，顺其自然，用心去感受！

对比一下没有茶味的状态。

喝茶前，用同样的方法感受一下自己身体的状态，然后和喝茶后的状态进行对比，再做一个减法。剩下的感觉比较真实。

能真正体验到茶味本身的人，他们的身体经络一定是通透的，畅通无阻的，这样的身体，就像一条透明的隧道，能达到无声无息，不为所动的境界。

通过茶味的追踪体验，可以更深入的感受自己的经络。茶味体验越深，经络感受越深。不仅如此，茶气对经络有明显的疏通作用，所以《神农本草》中记载，神农尝百草，每日七十二毒。