茶叶妙用：生活中的12个实用小技巧

茶叶，作为我国传统的饮品，不仅色、香、味俱佳，而且在日常生活中还有许多妙用。以下是一些茶叶的实用小技巧，希望能为您的日常生活带来便利。

炖煮佳肴，茶叶助力

1. 炖牛肉：在炖牛肉时，放入一小袋茶叶（根据个人口味选择），牛肉熟得快又炖得烂。

2. 去腥除味：煎过鱼的锅，可用剩茶水擦洗，再用清水冲净，腥味即可消除。

3. 羊奶去膻：煮羊奶时，加入一小撮茉莉花茶，煮开后去除茶渣，羊奶就没有膻味了，炖羊肉也适用。

4. 熏肉制作：用茶叶、红糖和米一起生烟熏肉，熏出的肉卫生无菌，色鲜味美。

5. 生肉去污：生肉被煤油、柴油、机油等污染时，可用浓红茶水浸泡30分钟左右，然后冲洗干净，油污及其异味即可被除去。

日常保健，茶叶护身

6. 消积化食：用0.5-0.7克茶叶，加开水1000克，浸泡5-8分钟后，用干净纱布过滤，将滤过的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅焖制，焖出的饭色、香、味俱佳。

7. 夏日冷泡茶：将茶叶放到常温水中（凉开水或常温的矿泉水），做成清爽的夏日冷泡茶，常温放置2-4小时即可饮用。

8. 茶叶蛋：用红茶煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮。

花草养护，茶叶助力

9. 花草发育与繁殖：冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。

口腔护理，茶叶护齿

10. 除口臭：每日咀嚼茶叶数次，可除口臭。

11. 洗发护发：洗过头发后，再用茶水清洗，可去污涤腻，使头发乌黑柔软，光泽美观。

生活小窍门，茶叶助你

12. 消除辣椒辣味：吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。

13. 消除异味驱蚊：残茶叶晒干后燃熏，可以消除异味、驱蚊。