茶录和荔枝谱的作者是谁「荔枝谱原文」

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一、北宋书法家茶学家是谁

1、北宋蔡襄既是书法家也是茶学家。

2、蔡襄擅长书法，与苏轼、黄庭坚、米芾并称为宋代著名书法家，其书法楷行皆妙，尤以“飞白散草”为最。书迹传世有碑刻《万安桥记》、《昼锦堂记》，墨迹有《谢赐御书诗》和书札诗稿等。诗文清妙，造诣较深，有《蔡忠惠公文集》传世，内集诗歌370首，杂文584篇、奏议64施展。

3、蔡襄精于茶道，著有《茶录》一书。

4、《茶录》分为两篇。上篇论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目，主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著。

二、北宋著名的书法家文学家茶学家是谁

1、蔡襄（1012年3月7日-1067年9月27日），字君谟。兴化军仙游县（今福建省仙游县）人。北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。

2、天圣八年（1030年），蔡襄登进士第，先后任馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士等职，在朝为谏官时，以直言著称。

3、蔡襄擅长正楷、行书和草书。其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体。蔡襄不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。

4、蔡襄传世墨迹有《自书诗帖》、《谢赐御书诗》，以及《陶生帖》、《郊燔帖》、《蒙惠帖》墨迹多种，碑刻有《万安桥记》、《昼锦堂记》及鼓山灵源洞楷书“忘归石、”“国师岩”等珍品。

5、蔡襄不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，注意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展做出了一定贡献。历史上著名的北苑御茶园，就是在建州（今在建瓯市），旧时又称建溪，建安（今在建瓯市）。

三、北宋著名书法家文学家茶学家谁也是北宋名城

北宋时期在书法、文学以及茶学方面造诣颇深，均有不俗成就的当属名臣蔡襄。蔡襄是一位优秀的书法家，与苏轼黄庭坚米芾并称为苏黄米蔡四大家，足见其在书法史上的地位；他还是一位文学家，著有《荔枝谱》等传世之作；他更是一位茶学家，著有《茶录》一书，对于中国古代茶学的发展影响深远

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