在中华五千年的历史长河中,茶文化源远流长,与风雅紧密相连。茶,在文人墨客的笔下,有着各种各样的称呼。下面,让我们一起盘点茶在诗文中的七种别称,感受古人茶事的韵味。
1. 荼
“荼”是古代用得最多的表示茶的字。最早见于《诗经·邺风·谷风》:“谁谓荼苦,其甘如荠。”荼”字是否指茶,学者们推考说法不一。东汉许慎在《说文解字》中写道:“荼,苦茶也。”
2. 茗
据说是云南某地区的“茶”之土音,大约在东汉时始用来表示茶。现在与茶字基本通用,为茶之雅称。宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人。”香港陆羽茶室有名作家台静农题写的茶联:“泉烹苦茗琉璃碧,菊酿香醪琥珀黄。”
3. 不夜侯
喝茶有醒脑提神,解除睡意之功。唐代白居易诗云:“破睡见茶功。”唐代曹邺诗云:“六脏睡神去,数朝诗思清。”晋代张华在《博物志》中说:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”五代十国胡峤在饮茶诗中赞道:“破睡须封不夜侯。”
4. 消毒臣
唐朝《中朝故事》记载,唐武宗时李德裕说天柱峰茶可以消酒肉毒,曾命人煮该茶一瓯,浇于肉食内,用银盒密封,过了一些时候打开,其肉已化为水,因而人们称茶为消毒臣。唐代曹邺饮茶诗云:“消毒岂称臣,德真功亦真。”
5. 涤烦子
古人认为茶能消除烦恼,故称之为“涤烦子”。唐代诗人卢仝在《走笔谢孟谏议寄新茶》中写道:“碧云引风吹不断,明月何时照我还?我报路长嗟日暮,学诗谩有惊人句。”这里的“涤烦子”便是茶。
6. 清心客
茶有清心养性的作用,故有“清心客”之称。唐代诗人李白在《饮茶歌送崔侍御》中写道:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。”诗中的“清心客”即指茶。
7. 美人汤
古人认为茶能美容养颜,故称之为“美人汤”。宋代词人辛弃疾在《青玉案·元夕》中写道:“东风夜放花千树,更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”诗中的“美人汤”便是茶。
便是茶在诗文中的七种别称。茶,作为我国传统文化的重要组成部分,其丰富的内涵和深远的影响,值得我们深入研究和传承。
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