江西茶叶信息_江西茶叶品种

大家好，江西茶叶信息相信很多的网友都不是很明白，包括江西茶叶品种也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于江西茶叶信息和江西茶叶品种的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

江西四大名茶有哪些

江西是中国著名的产茶区，地处北纬30度，生长着一条优质茶叶带，中国优质产茶区江西正好贯穿而过，独特的地理环境和气候条件让江西生产出很多名茶。江西省的茶叶品牌有很多。江西的四大名茶应该是：庐山云雾茶、婺源绿茶、遂川狗牯脑茶。修水宁红茶。

江西三大特产

答:江西三大特产是瓜子、皮蛋和咸鸭蛋。1,三大特产是江西的代表性食品，在全国享有盛名。2,瓜子是江西的传统特产之一，主要产于宜春、上饶、抚州等地，具有香甜可口、营养丰富等特点，深受人们喜爱。皮蛋是一种江西传统特色美食，制作工艺复杂，口感独特，被誉为“中华第一蛋”。咸鸭蛋是江西及南方许多地区的特色小吃，制作简单、味道独特，是江西地方生活中不可缺少的一部分。

赣州十大名茶排名

1.宁红金毫

宁红金毫，是1985年原江西修水茶厂科技人员采用原料地优质鲜叶，制成红毛茶后，再按工夫红茶的精制程序制成特级“宁红工夫茶”，因品质特优，又外观金黄色毫毛显露，特用“宁红金毫”取名称呼。

2，婺源林生

婺源林生是绿茶的一种，从干茶到内质，表现稳定，没有明显缺点。干茶翠绿带白毫，紧直匀整，滋味甜润，较鲜爽，带有淡淡的板栗香、清香和花香，无苦涩，有回甘生津。

3，上饶白眉

上饶白眉，是江西上饶县创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。

4，浮瑶仙芝

浮瑶仙芝茶具有条索禁细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。

5，盘古龙珠

盘古龙珠茶外形浑圆紧实似珍珠，色泽翠嫩、白毫披露，汤色黄绿明亮，香气清新持久，有熟板栗香韵，滋味甘醇回甜，叶底厚实，嫩绿明亮。

6，资溪白茶

资溪白茶，产自江西省抚州市资溪县。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。

7，铜鼓春韵

铜鼓春韵茶叶条索坚结秀丽、金毫显露、色泽油润；味道鲜嫩浓郁、香气高远持久；叶底红嫩多芽，汤色红艳明亮。

8，靖安白茶

靖安白茶外形圆紧秀直匀整，色泽白嫩，茶香浓郁，滋味甜和；汤色嫩黄明亮，叶底成朵并还原呈玉白色，叶脉翠绿。

9，狗牯脑

狗牯脑成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，叶底黄绿，滋味醇厚。

10.庐山云雾

庐山云雾茶，属于绿茶。因产于中国江西的庐山而得名。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”，庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

江西红茶十大排行榜

江西十大名茶

1.庐山云雾茶：色秀碧玉醇胜龙井，是我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。

2.婺源绿茶：芽叶柔嫩汤色澄明，十八世纪开始，就已进入国际场，乾隆年间，外销到英国。

3.遂川狗牯脑茶：条索纤细甘味经久，叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。

4.井岗翠绿茶：翠绿多毫鲜爽明亮，生长在高山云雾缭绕上，溪水环山而流，雨量充沛，光照适度，土壤疏松肥沃，井冈山优越的自然条件蕴育出优质的茶叶。

5.靖安白茶：色泽白嫩味甜香浓，原属深山野生异型茶株，它不仅珍稀、营养丰富，而且价格非常高。

6.上饶白眉：白毫满披香高持久，是江西上饶县创制的特种绿茶，它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。

7.浮梁红茶：汤色红艳香气如蜜，叶质柔嫩，色黄绿，茶芽挺显。正品红茶外形条索紧细，显毫有锋苗，色泽乌润；香气鲜甜如蜜糖，苹果滋味鲜醇，汤色红艳明亮。该茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除烦、去腻之功效。

8.宁红工夫茶：色泽乌润滋味浓醇，产自江西修水。该地气候和土壤独特，长年云凝雾绕，因而所产“宁红工夫茶”条索紧结秀丽、水色鲜红引人。

9.麻姑茶：白毫显露香气清，新产自江西南城县麻姑山，以山命名的又一款绿茶。

10.浮瑶仙芝茶：白毫微显色泽翠绿，生长在“晴天早晚遍地雾，阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中，茶叶长年受山岚之灵气，得日月之精华，每年清明前采摘2.0-62.5px长的嫩芽，平均每斤含40000以上芽头，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。故“浮瑶仙芝”茶具有：条索紧细、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。

江西特产是什么

江西的特产比较多，以下几种供选：

1.庐山云雾茶庐山云雾茶产自江西九江，由于受到庐山凉爽的气候以及日照直射时间短等条件影响，云雾茶有其独特风味，其叶厚毫多，醇甘耐泡，想起鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，始于汉朝，宋代列为"贡茶"。

2.九江茶饼九江茶饼又名浔阳楼茶饼，起源于唐代浔阳楼江边一带，是九江的特色小吃。茶饼是九江特产，有『香不见花，甜不顶口，皮脆馅酥』的特点，是江西传统四大糕点之一。

九江茶饼是要配茶吃的，茶与茶饼相得益彰，增色添香。九江茶饼现在有多种口味，比如：菊花、金桂花、云雾茶等口味。

3.鄱阳湖银鱼鄱阳湖是中国最大的淡水湖，有丰富的鱼类物种，银鱼也是其中之一。

鄱湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各1个，晒干后似雪白银条，故名“银鱼”。

银鱼是鱼中精品，形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。

鄱阳特产鄱阳湖银鱼，都昌产银鱼历史悠久，明朝时列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。

银鱼蛋白质含量高，低脂肪，氨基酸含量相当丰富，肉质鲜美松软，容易消化，有助于骨骼生长发育，适合老人小孩食用，提高人体免疫力。

4.泰和乌鸡泰和乌鸡，又称武山鸡，是吉安市泰和县的特产，中国国家地理标志产品。

泰和乌鸡具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”十大特征，以高营养价值和药用价值而闻名。泰和乌鸡是著名的饮食药用鸡，全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值。

泰和乌鸡营养丰富，可食用可药用，有保健、美容、防癌的功效，是养生滋补珍品，尤其适合坐月子的孕妇，术后的病人。

5.齐云山南酸枣糕齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县。

齐云山南酸枣糕的主要原料是野生南酸枣，采用了现代先进的生产技术，将野生南酸枣果肉中天然果胶、有机酸丰富能自然凝聚成形的特点加工而成。

6.鸽鸽豆角干鸽鸽豆角干是鹰潭的特产，早期的豆角干是鹰潭农村老百姓将自家吃不完的长豆角晒干，再加入白糖蒸煮调制而成，也可以放入辣椒和其他多种调料。可以用来接待客人，也可以作为农忙之后的休闲零食。

鸽鸽豆角干是鸽鸽食品公司研制的，使用优质大豆代替豆角，并与可可豆巧妙结合，使得鸽鸽豆角干更具有吸引力。

鸽鸽豆角干是每一个江西人都品尝过的美味零食，干净卫生、回味无穷。

7.赣南脐橙赣南脐橙是赣州特产，中国国家地理标志产品，荣获“中华名果”等称号。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

每年的10-12月是赣南脐橙的成熟季节，我有个大学同学是赣州寻乌人，每年在脐橙成熟的季节都会带一箱橙子到学校来，真的比普通橙子要好吃太多了。建议在橙子成熟季购买品尝。

8.南丰蜜桔南丰蜜桔是抚州南丰的特产，中国国家地理标志产品。

南丰蜜桔富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，自唐代开始就为皇室贡品。年均产量达30亿斤，行销全国和40多个国家和地区。

南丰蜜桔以皮薄核少、汁多少渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富而享誉古今中外，是柑桔中的精品，水果中的佳品。

9.南昌拌粉南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃，属赣菜系。

南昌人的早晨也是从一碗米粉开始的，南昌拌粉的做法是将米粉放进沸水涮熟后，装盘，再放入剁椒、花生米、萝卜丁、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人的口味对佐料进行搭配。

江西六大名茶

江西名茶是指江西省的优质名茶、创新名茶、文化名茶等。婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶，其他的还有得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等，也是省内较有名的茶。

江西能带走的十大特产

景德镇的瓷器

庐山市的砚台

弋阳县的年糕

鹰潭市的木雕

遂川县的狗牯脑茶叶

赣州市的南安板鸭

兴国县的地瓜干

石城县的苦瓜酒

赣州市的黄元米果

赣州市的脐橙

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