月亮开始挂在树梢的时候,茶棚里飘着一股清香。在米罗丽刚刚采摘的一芽一叶的茶绿色正在享受美丽的月光浴。肥美的鲜叶在月光下悄然蜕变,慢慢变得洁白清澈,一面黑如深邃的夜空,一面白如皎洁的明月。它有一个美丽的名字,月光白。
爱它,不仅因为它富有诗意的名字,更因为它神秘的工艺和多变的口味。
用云南景谷大叶种制作的月光,制作工艺类似白茶。整个制茶过程不见阳光,室内萎凋,阴凉处晾干。
月色洁白未经人工揉捻,所含物质保留完整,既有白茶的清香,又有熟将军的爽滑。喝一口,满嘴清香,喉咙清爽;六泡后,所含物质逐渐融进茶汤,茶汤由浅入深,味道逐渐醇厚。
在去年开始的茶评课上,这首月光白受到了浙大茶系老师的好评。产于中国茶城云南省思茅地区景谷县。思茅是举世闻名的普洱茶之乡,普洱茶的原产地和集散地,群山葱郁,白云缭绕。森林覆盖率高达76.9%,正是其良好的自然环境孕育了月色下的美茶。
在上次月光白的品鉴会上,月光白受到了全国各地品茶人的一致好评,很多偏爱它的茶友询问如何购买。
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