蒙顶山茶叶介绍_蒙山九号茶可以做什么茶

大家好，今天我们深入探讨雅安蒙顶山的茶叶文化，特别是蒙顶山茶的独特魅力。蒙顶山，这座位于四川省的著名茶叶产区，以其丰富的茶叶品种和精湛的制茶工艺闻名于世。我们将从蒙顶山的茶叶品种、竹叶青与蒙顶甘露的对比、最佳采摘期、苏轼的诗歌描写、游览时间、最出名的茶叶以及蒙顶三大名茶等方面，为您呈现一幅蒙顶山茶叶的生动画卷。

一、雅安蒙顶山的茶叶品种

雅安蒙顶山是我国著名的茶叶产区，拥有众多茶叶品种。以下是其中一些主要品种：

蒙顶甘露：蒙顶山茶的代表品种，以其鲜嫩的芽头、翠绿的叶色、鲜爽的口感和香气著称。

蒙顶春露：香气高长、汤色清澈、滋味鲜爽的绿茶。

万春银叶：香气独特、口感鲜爽、汤色碧绿的绿茶。

玉叶长春：品质优良，口感鲜爽，具有很高的保健作用的绿茶。

蒙顶山红茶：浓郁的香气、红亮的汤色、醇厚的口感受到喜爱。

南路边茶：具有独特的陈香、醇厚口感和药用价值的中国黑茶。

蒙顶雪芽：外形秀丽、白毫显露、香高味爽、汤绿清澈的绿茶。

雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽：产自雅安雨城区，具有鲜嫩的芽头、翠绿的叶色、鲜爽的口感和香气的绿茶。

雅安蒙顶山茶的品种繁多，口感和香气各具特色，深受茶叶爱好者的喜爱。

二、蒙顶山竹叶青与蒙顶甘露的对比

1. 竹叶青：外形扁平光滑，形似竹叶，未经揉捻，茶多酚及咖啡碱未充分分解，冲泡后滋味略苦，但回甘快，耐泡，具有观赏性。

2. 蒙顶甘露：茶汤鲜爽，香气袭人，回甘快，但耐泡程度不如竹叶青。

三、蒙顶山茶的采摘期

蒙顶山茶的采摘期一般从清明前开始，到谷雨结束，历时约一个月。以清明节前后采摘的茶叶品质最佳，俗称“明前茶”。

四、苏轼的诗歌描写

苏轼的诗歌中，与蒙顶山茶有关的代表作品有《试院煎茶》和《寄蔡子华》两首。"蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣"等诗句，生动地描绘了蒙顶山茶的冲泡过程。

五、蒙顶山游览时间

蒙顶山游览路线为：蒙顶山生态停车场→景区入口→售票处(可购票)茶坛→索道站→天盖寺→阴阳石麒麟→甘露井→皇茶园→蒙茶仙姑→甘露石屋→树冠漫步(甘露井→大禹像→蓬莱亭→皇茶园→树冠漫步)→雾海云涯→蒙山秀色→龙岩→树衬岩→云洞石门→藏经岩→天盖寺。茶坛→天梯古道→天盖寺(步行)，走完上述路线一天够了。

六、蒙顶山最出名的三款茶

1. 蒙顶黄芽：口感香纯，茶汤颜色呈青黄色，黄芽为金黄色，制作方法和石花的很相似。

2. 蒙顶甘露：品质很高，茶叶外形美观，味道甘鲜醇厚，汤色微碧而黄且明亮。

3. 万青银叶和玉叶长青：口感鲜爽，汤色碧绿，茸毫少，质量比甘露的差些。

七、蒙顶三大名茶

1. 蒙顶石花：中国扁形绿茶的代表茶品，以明前全芽头为原料，采用“三炒三晾”的制法制作而成，产量稀少，极其珍贵。

2. 蒙顶黄芽：中国芽形黄茶的代表茶品之一，采用明前全芽头为原料，经杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序制成。

3. 蒙顶甘露：蒙顶山五大名茶之一，采摘细嫩，以精湛的制茶工艺制成，茶叶的外形紧卷多毫，色泽浅绿油润，形态优美。

通过以上介绍，相信大家对蒙顶山茶叶有了更深入的了解。蒙顶山茶叶以其独特的品质和丰富的文化内涵，吸引了无数茶叶爱好者的目光。希望这篇文章能为您带来一些启发和收获。