茶具是泡茶的工具。不同的茶用不同的器皿冲泡,感官或口感都有差异。喝不同的茶,如何选择相应的壶?朱妮
泥料手感细腻致密,色泽细腻细腻。可搭配铁观音、冻顶等轻中度的降火茶。高香红茶(正山种,金骏眉)也配泥巴。
杜安妮
段母的感觉是紧实阳刚,色泽光洁,与未发酵绿茶和微发酵白茶的感觉颇为一致。圣普也可以选择和段母一起酿造。
齐尼
紫泥给人的感觉沉稳大气,色泽古朴自然,与半发酵茶(乌龙)和陈年红茶的感觉颇为吻合。普洱熟茶绝对是紫泥壶的首选。此外,紫泥是最广泛适用于泡茶的泥料,可谓“大众的情人”。
清水泥
水泥属于紫泥,但与深紫色泥壶相比,质地更细腻,色泽淡红嫩滑。所以茶的选择可以参考紫泥、朱泥,根据发酵程度折中选择即可。
斜坡泥
坡泥属于段泥、红泥、紫泥的共生矿物,颜色为桔黄色或橙黄色,适用于各种茶类。然而,边肖发现,在冲泡岩茶的过程中,斜坡泥特别适合。能很好的去除岩茶的干味,充分发挥岩茶的独特味道。所以喜欢岩茶的壶友,泡茶是绝对必须的。
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