老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于茶具使用顺序图解和茶具茶器的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享茶具使用顺序图解以及茶具茶器的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、茶具使用方法顺序
1、常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。
2、茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒适,"入口"顺畅。
3、茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
4、盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
5、用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
6、茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
7、又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
8、茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
9、茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
10、泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。
11、储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
12、用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
13、茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
14、茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
二、茶具怎么用啊
茶具的使用要根据不同的茶叶种类进行调整。一般来说,在准备茶具时,先将茶具放在茶几上,然后把茶叶放在茶壶中,把温水倒入茶壶,并调整水温,然后把茶壶中的茶放入茶杯中,再把温水倒入茶杯,这样就可以品尝美味的茶了。
三、茶具使用方法及注意事项
现代人所说的“茶具”。主要指茶杯,盖碗,公道杯,茶盘等这类饮茶器具。
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。
对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒适,"入口"顺畅。
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶于碗内,冲水,加盖,出汤,品茗。
1.泡茶时,为了避免茶叶长时间浸泡在水里,致使茶汤太苦太浓,应将泡好的茶汤马上倒入公道杯中,随时分饮,从而保证正常的冲泡次数所冲泡的茶汤滋味大体一致。
2.公道杯容量大小盖碗相配,一般来说,公道杯应该稍大于盖碗。
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。
也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
使用注意事项:茶具是易碎品,泡茶时应拿稳,避免摔碎。
使用中注意避免油污或异物污染,保持茶具清洁。
四、茶具如何使用
茶具的使用方法首先要保证每一件在茶桌上使用的茶具都要干净卫生,而茶具是配合着茶叶开水进行冲泡的,由于茶具的种类不同,它起到的整个泡茶的过程当中的功能也不同。总体说来,所有的茶具,它的主要的使用就是为了泡茶时更加方便便利,不仅整洁,而且物尽其用
五、茶具如何使用各个茶具有哪些名称
首先我们得有一个概念,茶器与茶与饮茶方式是随不同时代不同地域在不断变化的,并非一成不变,那么从理论上讲,一套完整的茶具就并非是完全固定的,更何况泡茶可以简单到一壶一杯,也可以很讲究,讲究到整个茶席布置都具有仪式感,风雅茶事,回归故里。
一套完整的茶具到底包括哪些?茶小逸今天就以最常见、最典型的几种泡茶饮茶方式来与大家一一讲解。
盖碗冲泡法是最基础常见的,也是适用最广的,几乎六大茶类都可以用盖碗来冲泡。
晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶、滇红、白牡丹等等。
主器具:烧水器、盖碗、公道杯、品茗杯
辅器具:水洗、茶滤、茶巾、茶道六君子(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒)、茶渣桶、茶盘或干泡台、盖置、茶宠、茶叶罐、茶席、茶荷等。
注意:盖碗冲泡花茶直接品饮,不需要品茗杯。
玻璃冲泡法主要针对外形条索漂亮的绿茶、黄茶。
绿茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青、黄山毛峰、太平猴魁等细嫩的名贵绿茶。
黄茶:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、广东大叶青等。
辅器具:水洗、茶巾、茶盘、茶则(茶荷)、茶匙、茶席、茶叶罐等。
壶泡法主要针对的是高香类的茶,如:乌龙、铁观音、武夷岩茶等;需保温时间长的茶,如:普洱茶、红茶等。
主器具:烧水器、泡茶壶、公道杯、品茗杯
辅器具:水洗、茶滤、茶巾、茶道六君子(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒)、茶渣桶、茶盘或干泡台、盖置、茶宠、茶叶罐、茶席、茶荷、养壶笔等。
注意:高香类的茶还需要用到闻香杯。
以上泡茶方式主要针对一些相对正式的场合,如若自己平时冲泡或简洁或讲究仪式感,快乐随心便好。偶尔,我们也给泡茶加点仪式感,仪式感是对生活的重视,让泡茶成为享受和感动,而不仅仅是喝茶止渴,让一茶、一盏的仪式感,装饰我们的生活。
六、茶具的使用方法有哪些
1、使用茶具的基本用法主要有四步:
2、从茶具里放入清水,再用手指和清水搓洗茶具,最后用清水冲净即可
3、将洗净的茶具倒入适量的茶叶,按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排
4、将水倒入茶具,水温按照茶叶要求来定,一般普洱茶需要滚水,绿茶需要热水,铁观音和白毫银针需要温水,黄茶则需要冷水
5、把水倒入,将茶巾放在茶具口,使茶叶不能溢出,然后用滚水泡茶,按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间,根据自己喜欢的口味来定夺
七、茶具的用法怎么用
1、使用茶具的基本用法主要有四步:
2、从茶具里放入清水,再用手指和清水搓洗茶具,最后用清水冲净即可
3、将洗净的茶具倒入适量的茶叶,按照一般茶壶一公升水放20克茶叶的比例来安排
4、将水倒入茶具,水温按照茶叶要求来定,一般普洱茶需要滚水,绿茶需要热水,铁观音和白毫银针需要温水,黄茶则需要冷水
5、把水倒入,将茶巾放在茶具口,使茶叶不能溢出,然后用滚水泡茶,按照所调用茶叶的特性来控制沏茶时间,根据自己喜欢的口味来定夺
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