大家好,关于信阳毛尖档次高吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于信阳毛尖怎么样的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
一、毛尖什么档次
1、毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。
2、外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
3、毛尖,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。
4、毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
二、一级信阳毛尖与一级信阳毛尖高碎口感上有什么区别
一级信阳毛尖高碎其实是茶叶在筛选的过程中剩下的碎茶叶沬,其口感与一级信阳毛尖并无本质上的区别。甚至口味更浓一些,高碎茶叶主要是自己喝,不宜当礼品送人。
三、信阳毛尖什么牌子的好
信阳比较有名的信阳毛尖品牌有:
1、五云的龙潭牌龙潭毛尖是由采自“五山”(集云山、车云山、云雾山、天云山、连云山)“两潭”(即白龙潭和黑龙潭)一寨(何家寨)的鲜叶加工精制而成,因吸收日月之精华、聚天地之灵气,形成了外观精美、条索细秀、白毫显露、汤色嫩绿、香气纯正、滋味醇和等独有的品质特色,并多次荣获国家和国际大奖,成为信阳毛尖的代表品牌。
2、文新茶叶的文新信阳毛尖作为信阳最出名的茶叶之一,文新信阳毛尖如今在全国很受欢迎。其茶叶在制作过程中采用的是好的茶叶为原料,茶叶细嫩多毫,色泽嫩绿油润,,叶底鲜嫩,匀称,芽叶成朵,也只柔软,叶色嫩绿,香气高爽,鲜嫩持久,滋味鲜爽,汤色明亮。
3、蓝天茶叶的蓝天茶。河南蓝天茶业有限公司(蓝天茗茶),始创于2003年,为一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的国内知名茶企。公司现有直营店和各类合作伙伴300余家,产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。这几个品牌在信阳毛尖市场享有比较高的知名度。所产的信阳毛尖品质有保证,在市场上所占份额也相当大。信阳毛尖的滋味分别为苦,涩,甘甜,清爽,放少许在舌尖上尝一尝,直到味蕾上都能感受到茶叶不同有效成分带来的四种味道。
四、信阳毛尖里那个品牌最好
1、文新牌文新牌信阳毛尖,为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌,为中国驰名商标。该司成立于1992年,是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。
2、龙潭牌龙潭牌信阳毛尖,为河南信阳五云茶叶(集团)有限公司旗下品牌,是中国驰名商标。目前“龙潭牌”为信阳市龙潭茶叶有限公司所运营,龙潭茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售以及茶叶深加工为一体的专业化茶产业公司,为中国茶行业百强企业。
五、信阳毛尖高碎好吗
信阳毛尖的高碎,实际上品质仍然很好,只是从外形上,没有那么好看,按照信阳毛尖的质量标准,不符合品相要求。质量是有保证的。
六、信阳毛尖有多少等级
1、特级:一芽一叶初展占85%以上。外形紧细圆匀称,色泽嫩绿油润,多毫,香气高爽,持久,滋味鲜爽,汤色鲜明。叶底嫩匀,芽叶成朵,叶底柔软。
2、一级:一芽一叶或一芽二叶初展占85%以上。外形条索紧秀、圆、直、匀称,白毫显露,色泽翠绿,叶底匀称,芽叶成朵,叶色嫩绿而明亮。
3、二级:一芽一二叶为主,不少于65%。条索紧结,圆直欠匀,白毫显露,色泽翠绿,稍有嫩茎,滋味醇厚,香气鲜嫩,有板栗香,汤色绿亮。叶底绿嫩,芽叶成朵,叶底柔软。
4、三级:一芽二三叶,不少于65%。条索紧实光圆,直芽头显露,色泽翠绿,有少量粗条,叶底嫩欠匀,稍有嫩单张和对夹叶,滋味醇厚,香气清香,汤色明净。叶底较柔软,色嫩绿较明亮。
5、四级:正常芽叶占35%以上。外形条索较粗实、圆,有少量朴青,色泽青黄,滋味醇和味正,汤色泛黄清亮,叶底嫩欠匀。
6、五级:正常芽叶占35%以上。条索粗松,有少量朴片,色泽黄绿,滋味平和,香气纯正,汤色黄尚亮。叶底粗老,有弹性,没有产地要求。
七、信阳毛尖前十名
1、1:吴昌龙毛尖:古法手工炒制信阳毛尖经过鲜叶分级摊放、初烘、摊凉、复烘、而成。
2、2:陈一凡信阳毛尖-绿茶,具有“细、圆、光、直、香高、味浓、汤色绿”等特点,冲泡之后香气馥郁,茶汤清透,有“绿茶之王”的美誉。
关于信阳毛尖档次高吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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