碧螺春冲泡方法和时间_怎么泡碧螺春

这篇文章给大家聊聊关于碧螺春冲泡方法和时间，以及怎么泡碧螺春对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、碧螺春的泡法

碧螺春是一种著名的绿茶，泡法如下:

1.准备好茶具和茶叶，将碧螺春茶叶放入茶具中，加入适量的热水，冲泡5-10秒后，将茶叶过滤掉。

2.将茶具中的水倒掉，清洗干净茶具，以备下次使用。

3.加入适量的热水，水温控制在80-90°C之间，用壶盖或杯盖轻轻搅拌茶叶，使其充分浸泡。

4.等待3-5分钟，让茶叶充分浸泡，然后慢慢品尝碧螺春的茶香和滋味。

5.在饮用过程中，可以反复冲泡，直到茶叶无味为止。

1.泡茶的水温需要控制，不宜过高或过低，会影响茶叶的口感和香气。

2.泡茶的时间需要根据茶叶的松紧程度和饮用量来决定，一般需要浸泡3-5分钟。

3.泡茶的茶具需要清洗干净，否则会影响茶叶的口感和香气。

4.饮用过程中，可以反复冲泡，直到茶叶无味为止。

二、碧螺春茶怎么沏

1、茶具的选用：透明度佳的玻璃杯是冲泡首选，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一个不错的选择。瓷茶具造型更为雅致，托在手中手感细腻，比玻璃杯更易于保温。

2、水温的控制：冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右，水温太高不利于及时散热，茶汤会被闷得泛黄，口感苦涩，带熟汤之气。冲泡两次之后水温可适当提高。

3、冲泡三法：冲泡绿茶有3种常用的方法，即上投法、中投法、下投法。上投法是一次性向茶杯中加入足量热水，待水温适度时放入茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可在水温70℃时再投放。中投法是在投放茶叶后，先注入三分之一的热水，稍加摇动使茶叶吸足水分舒展开来，再注至七分满热水。此法也适合较为细嫩的茶叶。下投法与前两种不同，它是先投放茶叶，然后一次性向茶杯内倒入足量热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

4、冲泡次数：冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳，至第三泡之后滋味已经开始变淡。

三、碧螺春水温多少合适

如果冲泡碧螺春的水温太高，容易破坏茶叶内的营养物质，如果水温太低的话，可能无法让茶叶舒展冲泡开来，也会影响碧螺春的香气散发。所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。

四、碧螺春多少度泡最好

1、碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，所以水温不能太高。如果冲泡碧螺春的水温太高，容易破坏茶叶内的营养物质，如果水温太低的话，可能无法让茶叶舒展冲泡开来，也会影响碧螺春的香气散发。所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。

2、冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。第二种方法是，烧开的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。

五、碧螺春的正宗喝法

碧螺春茶的冲泡方法是：首选无花纹、透明度好的玻璃杯，采用茶叶上投法，温烫杯具后，向杯中注入80度左右的热水至七分满，再将茶叶轻拨入杯中，此时杯中如雪片纷飞、茶汤慢慢碧绿，边观赏茶趣盎然的茶舞，边品尝鲜醇甘厚，回味绵长的茶汤

六、碧螺春最佳的泡法

用茶勺取用少量的干茶放在茶碗内里抚玩，可以浏览茶叶，也能闻闻茶香。

用开水水壶，开水倒进茶杯，水量占杯子的三分之一，举办烫杯，烫杯是为了洁净杯子，尚有温杯的浸染。

冲泡的用纯净山泉水最好，这样不影响茶叶的营养因素，沏茶水温不要过高，80度就可以了。

茶和睡得比例是在1:50，也可以按照本身的需求来抉择。

倒进四分之一的水，让茶叶在水中浸润，芽叶会吸水，膨胀就会舒展出来，能把内溶物质浸泡出来，挥发清香，这香气是整个冲泡进程最浓烈的。

用手提水壶举办高冲，重复3次，在水的冲力浸染下，茶叶往返转动，茶汤变得匀称了，冲水量占有杯容量的七分阁下就可以。

七、怎样正确的冲泡碧螺春碧螺春泡茶技巧

1.烫杯后，取茶入杯，此时较高的杯温可将碧螺春的茶香隐隐烘出。

2.冲入适温的水入杯中，水量需覆盖茶叶。由于此种碧螺春茶叶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。

3.稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

二、冲泡外形紧结重实的碧螺春茶叶

1.首先烫杯后，先将合适温度的水冲入杯中，接着取茶投入，不加盖。

2.一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45~55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3.第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

1.请选择安静优雅，空气清新的环境冲泡碧螺春。

2.选择无异味的洁净茶杯茶具冲泡碧螺春，防止串味。

4.冲泡碧螺春要先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时水温已降至70℃左右。

通过上文的介绍，想必大家也知道了关于冲泡出好喝的碧螺春茶的一些方法，而关于碧螺春冲泡的注意事项，也希望大家能够注意，关于茶量投入的话，可根据个人喜好来选择，毕竟每个人的口味不一样。

关于本次碧螺春冲泡方法和时间和怎么泡碧螺春的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。