安吉白茶茶道(浙江安吉白茶简介)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于安吉白茶茶道，浙江安吉白茶简介这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、安吉白茶的来历

1、唐朝初年唐高宗御赐卯山仙茶为贡茶。且在全国各推广种植，但因气候、温度、湿度等原因，均不行产，仅处州卯山周边和杭州金光寺庙得能种植成功。

2、唐开元八年，也即公元720年，叶法善105岁凡尘之命圆满而化去。

3、唐玄宗得知叶法善仙逝，下诏褒悼，赐谥号为越州都督，还亲自为叶法善撰写了《步虚词》：清溪道士人不识，上天下天鹤一只。洞门深锁碧寒窗，滴露研朱点周易。

4、唐开元二十七年腊月，唐玄宗为叶法善御制《叶道元尊师碑记》。

5、北宋宣和二年(公元1120)庚子六月二十五日，宋徽宗封叶法善为“致虚见素真人”，易宣阳观为冲真观。

6、宋代徽宗皇帝赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。里面的白茶指的就是卯山仙茶。

7、安吉于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，为当地金光寺庙产（《县志》），后不知所终。

8、也就是说安吉白茶其它是唐朝贡茶卯山仙茶的后裔。

二、安吉白茶喝几泡

安吉白茶一般泡三次左右。安吉白茶属于名优绿茶，未发酵，自然物质丰厚，其第一泡茶汤最为丰富，其内含物析出率为60%，而第二泡为30%，第三泡为10%，第四泡则清淡无味，且香气与滋味已尽数析出，因此正常情况冲泡三次为佳。

三、东方树叶安吉白茶好喝吗

好喝。因为东方树叶公司在生产过程中进行了改进，使用更高质量的茶叶和更先进的生产技术，使得茶叶口感更加优良，从而使得茶叶的品质得到了提高。

四、安吉白茶泡几次换茶

1、因为安吉白茶属于白茶类，虽然保留了茶叶的新鲜度和营养成分，但是其茶汤比较淡，所以建议泡3-5次后换茶，以获得更好的口感和营养。

2、此外，泡茶的时间和温度也会影响安吉白茶的口感和品质，可以根据个人口味和经验适当调整。

五、安吉白茶怎么泡好喝

安吉白茶冲泡时，先将瓷杯放入茶洗中，注入刚烧开的沸水烫洗瓷杯。或把瓷杯放入玻璃茶洗中，注入清水，把玻璃茶洗置于电茶炉上将水煮沸，对瓷杯进行高温消毒。

接下来把瓷杯从茶洗中取出，用茶匙把3~5g安吉白茶投入瓷杯中，并用茶匙快速搅拌茶汤，3秒后倒掉茶汤，把安吉白茶中的杂质尽数清理干净。

继续往瓷杯中注入沸水，耐心等候1~2分钟的时间，等安吉白茶在瓷杯中彻底泡开后，端起瓷杯，小口轻啜安吉白茶，细细回味安吉白茶的鲜爽滋味。

六、手工安吉白茶炒制过程

1、是包括采摘、杀青、揉捻、干燥等步骤。

2、首先是采摘，必须在晨雾未散时进行，只采摘嫩叶，且采摘的速度要快；其次是杀青，要把采摘回来的嫩茶叶放在高温下60-70℃进行杀青，以阻止茶叶的进一步发酵；然后是揉捻，包括软捻、切捻、搓捻等步骤，其中切捻是安吉白茶的独特技艺；最后就是干燥，需要控制温度、湿度、时间等参数，以便制作好茶叶。

3、整个过程需要严格遵循规范，才能制作出香气清高、滋味鲜爽的手工安吉白茶。

4、此外，还需要注意保存环节，在加工过程中必须保持环境清洁卫生，避免茶叶受到污染。

七、安吉与茶叶有关的故事

1、传说，茶圣陆羽在写完《茶经》后，心中有着一种说不来的感觉，自己是品尝了很多茶，但是觉得还有味道更好的茶，后来他不写书，身边带着一个茶童携着茶具，环游四海，寻仙访道，目的是为了能寻找最好的茶。

2、有一天，他来到湖州府辖区一座山上，只见山顶上是平地，看不到尽头，陆羽发现山顶平地上长满的茶树，他是没有见过的，这种茶树的叶子和普通的茶树没有区别，不同的是采栽的牙尖是白色，晶透如玉。

3、陆羽很高兴，吩咐茶童采摘炒制，就用溪水烧开了一杯，但见茶水清澈透明，只闻清香扑鼻，令陆羽神清气爽，陆羽品尝后，味道鲜爽，醇和，清香，茶水浓郁，陆羽说味道好极了，终于找到了，这就是安吉白茶的野生茶树。

关于安吉白茶茶道，浙江安吉白茶简介的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。