古丈毛尖特色与价格解析：茶中珍品的独特魅力

前言

在茶文化的深厚底蕴中，古丈毛尖以其独特的风味和品质，成为了茶友们津津乐道的话题。本文将深入探讨古丈毛尖的特色及其价格，帮助茶友们更好地了解这一茶中珍品。

一、毛尖与黄金茶的区分

我们需要明确毛尖与黄金茶的区别。毛尖主要指绿茶或黄茶，由一芽一叶、一芽两叶炒制而成，外形细直、圆润光滑，全身遍布白色毫毛，滋味鲜浓。而黄金叶茶叶属于绿茶，茶性偏寒，未经发酵，虽然芽叶金黄，但不属于黄茶，是绿茶的一种。

二、古丈毛尖：地域特产而非商标

古丈毛尖并非商标，而是一个地域特产的名称，与信阳毛尖、云南普洱茶、黄山毛峰等类似。它源自湖南省古丈县，这一地区地势高峻，海拔在800米以上，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，为茶树生长提供了得天独厚的条件。

三、古丈毛茶的特点

1. 产地独特：古丈毛茶主要产于湖南省古丈县，其独特的地理环境赋予了茶叶独特的品质。

2. 品种丰富：古丈毛茶包括绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶等多种品种，其中古丈毛尖茶最具代表性。

3. 制作工艺：古丈毛茶的制作工艺独特，包括杀青、揉捻、干燥等工序，这些工艺使得古丈毛茶具有独特的色香味和口感。

4. 外形特点：古丈毛茶的外形条索紧细、匀整，色泽翠绿或黑褐，表面覆盖着一层细腻的白毛。

5. 香气浓郁：古丈毛茶的香气独特，绿茶具有清新的豆香和兰花香，红茶具有浓郁的果香和蜜香。

6. 口感鲜爽：古丈毛茶的口感鲜爽，滋味醇厚，汤色碧绿或红艳，回甘生津，令人回味无穷。

7. 营养价值：古丈毛茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、抗炎、降低血脂等多种保健功效。

四、古丈毛尖的价格

古丈毛尖的价格因品种、等级、包装等因素而有所不同。500克左右的古丈毛尖价格在400元左右，适合自己品鉴；而送礼则需600元以上。也有100-200元的低价位茶叶，虽然品质略逊一筹，但仍是好茶。

五、古丈毛尖的等级

古丈毛尖分为三个等级：特级、一级和二级。其制作工艺精细，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经过八道工序精细加工而成，具有条索紧细圆直、白毫显露、色泽翠绿光润、香高持久、耐冲泡等特点。

通过本文的介绍，相信大家对古丈毛尖有了更深入的了解。它独特的品质和丰富的营养价值，使其成为了茶中珍品。如果您对古丈毛尖感兴趣，不妨亲自品尝，感受其独特的魅力。