广西安吉白茶：产地、历史、种植技术与特产解析

大家好，今天我们将深入探讨广西种植安吉白茶的相关知识，解答您对安吉白茶的产地、来历以及种植技术等方面的疑问。安吉白茶，作为浙江省湖州市安吉县的特产，拥有悠久的历史和独特的地理环境，使得它成为茶中珍品。

一、安吉白茶的来历与历史

安吉白茶的历史可以追溯到唐朝，当时唐高宗御赐卯山仙茶为贡茶，并在全国推广种植。但由于气候、温度、湿度等因素，其他地区均未能成功种植。直至北宋时期，宋徽宗赵佶酷爱饮茶，并著有《大观茶论》，其中提到的白茶即是卯山仙茶。安吉白茶正是这种古老茶树的后裔。

二、安吉白茶的生长环境与产地

安吉白茶产自“全球人居奖”获得县安吉县，这里环境优美，青山绿水、翠竹绵延，被誉为“三净之地”。安吉县属亚热带海洋性季风气候，光照充足、气候温和、雨量充沛，非常适合茶树的生长。安吉白茶属于绿茶，未经发酵，其制作工艺包括采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保存等工序。

三、安吉白茶的种植技术

1. 施肥：安吉白茶茶园施肥一般每年2次，以有机肥为主。春茶采摘结束后施肥一次，施用量为150kg左右；冬季休眠期之前施肥，施用量为150-200kg/亩。有机肥不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性。

2. 种植：选择pH4.5-6.5之间微酸性土壤，朝向为北、东、南、西。新种茶园开垦深度为50cm以上，做好梯田，防止水土流失。种植时间可选择晚秋8月中下旬-10月底前或早春2-3月份。种植数量为每亩3300-3500株，种植行距为130到150cm，株距为30cm。

3. 种植后管理：种植后如遇连续晴天，应每隔3-5天浇透水一次。冬季防冻是关键，可通过铺草、浇水、拥土等方法进行防冻。

四、南宁安吉特产

除了安吉白茶，南宁安吉还有许多特产，如毛竹冬笋、竹荪等。毛竹冬笋，体态美观，质地优良，曾是贡品。竹荪是一种集食用、医用、保健于一体的食用菌，享有“菌中珍品”、“素菜之王”的美称。

安吉白茶以其独特的地理环境和种植技术，成为茶中珍品。希望通过本文的介绍，您对安吉白茶有了更深入的了解。