很多朋友对于紫笋茶名称的由来和紫笋茶的功效与作用不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一、金紫笋是什么茶
1、金紫笋地处浙江顾渚山,东临太湖,西倚天目,水气充沛,非常有利于茶树的生长,地下的伏流形成金沙泉,培育出了紫笋名茶;顾渚山低山丘陵,坡度平缓,植被丰富,土层厚,有机质含量高,良好的小气候条件孕育出了流芳千年的紫笋茶。
2、绿茶金紫笋在清明前后上市,它有着优异的内质和独特的香味,沸水冲泡,芳香扑鼻,汤色清朗;它的茶叶舒展后,呈兰花状,观之楚楚诱人,尝之齿颊甘香,生津止渴,回味无穷;于每年的清明至谷雨期采摘,摘取一芽一叶或一芽两叶初展的茶芽,其外形薄如蝉翼,芽叶壮实肥美,色泽金黄持久,每公斤在10000元以上。
3、绿茶金紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。“紫笋”一名,也是出自陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”。顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”,唐朝广德年间开始进贡,正式成为贡茶。
二、盛世芳华紫笋茶攻略
杀青对紫笋茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。
除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。
揉捻是紫笋茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。
三、正宗长兴紫笋茶多少一斤
1、3月12日,今年的长兴紫笋茶正式开采,头茬特级紫笋的售价高达每斤3800元,并且供不应求。
2、在水口乡大唐贡茶院的银山茶叶基地,紫笋茶已经冒出了芽头,茶农们早早地来到这里开始进行采摘,这也代表着今年的紫笋茶正式开采。
四、紫笋茶冲泡方法
1、冲泡紫笋茶,大家要注意茶水比例,新手如果不知道如何冲泡紫笋茶的话,最好就是遵循1:50的比例来冲泡紫笋茶,也就是说3g的紫笋茶,使用150ml的水量来冲泡,这样就可以泡出浓淡适中的紫笋茶了。
2、冲泡紫笋茶的时候,水温的把控尤为重要,如果紫笋茶的茶叶质感越鲜嫩,那么冲泡的水温就可以越低,保持在75-80度左右即可,是属于普通类型的紫笋茶,那么使用85-90度的冲泡水温就尤为合适,甚至一些较老的紫笋茶,也可以使用100度沸水冲泡没问题。
五、紫笋茶多少钱一斤
好的明前芽头三百到五百一斤,初夏的嫩叶百十元左右,夏茶五六十一斤,自己喝建议还是选芽头茶,效果口感都是最好的,买的贵些,喝着便宜
六、紫笋茶为什么名气不大
1、紫笋茶的名气不大紫笋茶虽然营养丰富,口感独特,但其产量非常有限,而且只能在中国四川省北部的少数地区栽培,因此市场供应不足,知名度不高。
2、除此之外,紫笋茶的独特味道也可能会让一些人望而却步。
3、虽然口味因人而异,但由于紫笋茶的独特风味,可能需要时间才能受到更多人的欣赏。
4、此外,营销力度和宣传推广也影响产品知名度,如果能够进行更多的推广宣传,可能会有更多人知道并喜欢上紫笋茶。
七、紫笋茶属于什么茶
1、2紫笋茶是由紫色笋叶经发酵、加工而成的茶叶,兼具青茶和黑茶的特点,具有很高的营养价值和医疗价值。
2、3紫笋茶是一种非常特别的茶,它的颜色、口感和茶香都独特,深受茶叶爱好者的喜爱。
3、同时,由于其营养丰富,有助于养生保健,也受到健康生活追求者的追捧。
紫笋茶名称的由来的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于紫笋茶的功效与作用、紫笋茶名称的由来的信息别忘了在本站进行查找哦。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
绿茶的制作工艺图,绿茶的制造工艺
2025-05-27 12:09:46绿茶、黑茶、普洱茶:揭秘适合减肥的茶叶选择
2025-05-17 18:15:25铁观音香味是什么香味(铁观音发黄无香味)
2025-05-16 08:10:36竹叶青茶的功效价值有哪些?
2025-05-12 10:05:29喝茶必看「铁观音的产地和品质特征详解」
2025-05-08 17:04:13