绿茶和蛋白质,茶 蛋白质

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一、一个茶叶蛋白大约多少克

一个茶叶蛋白大约30克。每100克鸡蛋热量大概是144大卡，而一般鸡蛋重量是50克左右，因此一个茶叶蛋的热量大概是70大卡左右，具体热量看鸡蛋的大小而定，特别是体重超标的人，尽量的少吃茶叶蛋，体型肥胖每天吃一个，不适合多吃茶叶蛋。

二、绿茶含水量国家标准

茶叶最适宜在其本身含水量5%以下的条件下密封储存。当起含水量在8%左右时，储存六个月就会有陈查气味；当其含水量超过12%，因茶叶中含有蛋白质，维生素等多种营养成分，霉菌很容易大量滋生，霉变气味会加强、加浓，倘饮用，对身体有害，有时甚至发霉结块，根本无法饮用

三、茶叶干物质含量质量分数

茶叶成分分析表：水分（75～78%）、茶多酚（占干物质总量的20～35%）、蛋白质（占干物质总量的20～30%）、氨基酸（占干物质总量的1～4%）、生物碱（占干物质总量的2～5%）、糖类（占干物质总量的20～25%）、果胶（占干物质总量的4%）。

关于绿茶和蛋白质的内容到此结束，希望对大家有所帮助。