口干舌燥的原因很多。最简单的原因是温度过高时茶汤被带入口中。一般我们在口渴的时候喝热水,就会出现这种口干、口渴的情况。如果新茶在变绿的过程中火力很大,喝下去会喉咙发干,也会口干舌燥。
刚煮好的茶在堆制发酵过程中温度控制不好,温度偏高,泡出来的茶喝起来会有干的感觉。如果一杯茶除了口干没有其他不舒服的味道,应该是正常的。茶友不要妄下结论,边喝边聊,找出具体原因,或者把茶醒过来再试试,看能不能接受。如果效果不好,就不要喝这种茶。
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