精细的绿色印刷圆茶有独特的味道。一是‘活性’强,温柔中带着活泼,让你总感觉它在嘴里动。二是‘古茶山’茶特有的‘空灵感’。虽然外表有一点点‘涩’的味道,但是当它从口腔到喉咙的时候,你感受到的是一阵空灵、深沉、纯净,甚至还有一点点的‘凉意’。正是因为这个茶泡的人格里有说不出的美,才达到了你可以忽略和原谅‘涩缺陷’的地步。虽然我们不能像品红酒的‘酒道’一样,用‘无涩味,无红酒’写出‘无涩味,无茶’的审美观,但我们只能容忍茶的涩味,把它当作一种‘真理’。三、喉韵强而持久。喝‘岩茶’总是重在求喉韵,以韵的深浅来判断茶的好坏。普洱茶也是如此。“袁茵茶”的喉韵清晰、强烈、持久。它充满了生机和活力,让人兴奋不已。虽然我们无法说出这种老茶的确切年代,但我们可以把它作为一种历史产物来欣赏。香味持久,充满变化。老茶有很多香型,但以原料演变为主。我们习惯称之为‘老味道’、‘老精神’、‘老香味’。这种茶的香气没有‘上一代’和‘大红印’那么紧实。它厚重而古老的香味很淡,但罕见的进化却很重。“袁茵茶”的香气是一种“完美”的香气,可以持续很长时间,比一般的“老香气”更多样。总给人一种‘故地重游’的感觉。它让你闻到陈露春天的气息。这也是云南普洱茶的一种意境美。这种香气给茶人很多启示,他告诉你怎么做好茶。品尝‘绿印圆茶’会让你有一种信心——只要制作和储存得当,优秀普洱茶的劲道将永存!这也是云南普洱茶的强项。
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