各茶叶的功能,茶叶的种类与功效禁忌

大家好，如果您还对茶叶的种类与功效禁忌不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享茶叶的种类与功效禁忌的知识，包括各茶叶的功能的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、茶叶储存十大忌讳

1、水分会促进茶叶中的有效成分发生化学反应，水分越多，这些有效成分流失得越快，相互作用就会越显著。因此，保存茶叶时，茶叶中的含水量最好在3%～5%，当茶叶中的水分超过6%时，就会容易变质。检查茶叶的含水量一般可用触觉进行估测，抓取一把茶叶，用手指轻搓，如果呈粉末状，证明茶叶含水量在5%以内，适合保存，反之，如果叶片呈片末状，则说明含水量较高，选购时，最好不要买这样的茶叶。

2、茶叶具有很强的吸附作用，能够吸收各种异味。如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起，就会严重影响茶叶的质量。

3、温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。温度越高，茶叶越容易陈化，特别是绿茶，色泽会变黄，香味会出现陈气味。正常情况下，绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏，而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。实验证明，在零下5℃的条件下，茶叶氧化得非常缓慢，在零下20℃的条件下，茶叶几乎不会变质。家庭储藏茶叶，一般在10℃左右为佳。

4、阳光会使茶叶氧化变色，还能使茶叶中的某些物质发生光化反应，从而使茶产生难闻的气味。尤其是一些高级绿茶，阳光直射后，茶中的脂类以及多酚类等发生化学反应，这样茶叶沏泡后，茶汤就会变红，滋味会变得苦涩，同时还会伴有一种鱼腥味。

5、茶叶长时间暴露在外，内含物在空气和光的作用下会发生氧化分解等化学反应，从而使茶失去原有的真味，品质变劣，并且还会吸附外界的各种异味。

6、根据茶叶的特性和造成的茶叶陈化变质的原因，从理论上讲，茶叶储存时保管茶叶（除了像普洱茶等需要后发酵的茶类以外）以干燥（含水量在6%以下，最好是3%-4%）、冷藏（最好是0℃）、无氧（抽成真空或冲氮）和避光保存最理想。

二、喝茶降压降脂，三高患者喝什么茶效果好什么茶忌喝

茶有很多种，不同的茶叶，有不同的功效。用于降压降脂，营养师推荐以下几种茶：1、黑茶，能抑制血压升高，起到降压效果；2、普洱茶，可以降低胆固醇及心血管疾病的几率；3、白茶，降低血压，增强维生素C的活性；4、乌龙茶；降血压、血脂和血糖。但是不建议喝浓茶，适度即可。

三、茶有什么功效

其实对于这个问题，我并不准备直接告诉你答案。因为这种答案太多太好找了，你可以看下其他人地回答，都是你要的答案。

我这里来给你一些你没想到的答案。

茶叶的功效，可以说有，但是功效并不强，茶叶说到底还是一种普通饮品而已。最主要，最有用，最直接的功效就是解渴。

其他任何和健康有益的功效，我们不去否认它，但是，事实真相却是，脱开了剂量谈功效，而是瞎胡闹！

但是通过平时喝茶就能起到多大的功效？

茶叶中有功效的物质，有几种能溶于水中？

溶解率又分别是多少？这些物质会不会被泡茶的高温沸水给破坏掉？

人体每天的吸收量要达到多少才会有功效？

茶叶有益物质的含量是否能达到宣传中的功效？

茶叶除了含有有益物质，是否还含有有害物质？

有害物质对身体能造成哪些伤害？

喝茶到底是有益身体健康还是有害身体健康？

所以说，如果你喝茶，是因为需要解渴，但是不愿意喝白开水，觉得没味儿。那么，我可以推荐你喝茶。但是要注意几个要点：

做到这三点，把喝茶的量降下来，喝茶的对身体造成的风险就在可控范围。

如果你是为了身体健康，甚至为了治疗疾病才选择喝茶的。

就如我所说的，喝茶有好处，也有坏处。你在接受好处的时候，也在被动接受坏处。这个就需要你权衡利弊了。如果是正常健康人，身体很好，没问题。那么喝一点茶解渴是没多大问题的。即使有坏处，只要控制好摄入量，身体自我调节、新陈代谢就能抵消这一部分坏处。

如果你本就体弱多病，身体受到了一定损伤，你还要喝茶，那不是雪上加霜吗？自己给自己找麻烦吗？

大家在谈喝茶的时候，有意无意的都在忽略它的坏处，这一点会潜意识让我们认为喝茶是有百利而无一害的超级健康饮品。但是事实真是这样？你忽略坏处，不谈坏处，坏处就不存在了？这不是自己骗自己，掩耳盗铃吗？

茶叶是喝进身体里面的，所以，请对自己身体负责，不要盲目片面地去下决定。好处和坏处，你要都了解清楚，在结合自己身体具体情况，在综合判断自己到底适不适合喝茶。

茶叶的种类与功效禁忌和各茶叶的功能的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！