西湖龙井茶的介绍_西湖龙井茶的功效与作用

大家好，今天来为大家分享西湖龙井茶的功效与作用的一些知识点，和西湖龙井茶的介绍的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、西湖龙井可以泡几次

第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50～55%;第二次冲泡一般占30%;第三次为10%左右;第四次只有1～3%了。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出，对人体有害。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鲜感，又有茶香味。

二、龙井茶的特点和介绍

龙井茶又称西湖龙井，产于中国浙江杭州市西湖龙井村一带，是中国十大名茶之一。龙井茶的特点和介绍如下：

1.香气：龙井茶的香气清幽，香气持久，在冲泡后的香气回味悠远。

2.口感：口感鲜爽，茶汤明亮，滋味温和细腻，不苦不涩，入口柔和，回甘甜爽。

3.外形：龙井茶呈扁平的卷曲条形，色泽呈现出深翠绿色。

4.营养：龙井茶中含有多种营养物质，如氨基酸、茶多酚、咖啡碱等，有利于健康。

5.水质：龙井茶喜欢清洁、优质的水源和温度适宜的水，同时，蒸煮时也需要注意水温和次数。

6.茶文化：龙井茶代表了中国传统茶文化中的优雅和高尚，其历史深厚悠久，是中国茶叶文化的重要组成部分。

总之，龙井茶是一款品质优良、口感醇和、富有文化内涵的中国名茶，备受广大茶友喜爱。

三、西湖龙井水温需多少度

1、西湖龙井水温一般在60℃左右最为适宜。

2、因为西湖龙井是一种绿茶，绿茶的最佳冲泡水温为70℃左右，但是龙井茶叶较为嫩嫩，应该将水温控制在60℃左右，这样才能使茶汤清澈，香气四溢。

3、在一些高山地区，为了不损失茶叶原有的营养和香气，会将水温降低到50℃左右。

4、所以，西湖龙井水温在60℃左右最为适宜，可以让龙井茶品香醇味美。

四、西湖龙井的好处

1、外形尖挺纤秀，苗锋显露，色泽翠绿中略带淡黄。

2、香气高鲜清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色杏绿清澈明亮，叶底嫩匀成朵。

3、色泽翠绿或带糙米色，调匀鲜活而油润。

4、汤色碧绿、香气鲜爽、清香持久，滋味甘醇。

5、外形扁平光滑，形似“碗钉”，大小匀齐，芽毫隐藏，犹如兰瓣。

五、西湖龙井和明前龙井哪个好

1、明前龙井是指在清明之前采摘制作的龙井茶叶，明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，鲜绿漂亮，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。

2、中文名明前龙井口味清甜营养成分氨基酸儿茶酚叶绿素vc

3、在我国的绿茶品种中相对来说要属龙井茶最为出名了，龙井茶在一整年中可以采制三季，这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好，而春茶又可分为明前茶和雨前茶，其中以明前茶的品质为最佳。

4、明前茶就是指清明之前采摘制作的茶叶，这时的季节光照充足，降雨量充沛，对于茶树的生长十分适合，采摘的茶叶原料品质也是最好的，自然制作出来的茶叶品质也是最好的。这时采摘的一般是茶叶最新的嫩芽，采摘后虽还会长出，但品质和味道就会不如第一次的，因此明前茶的价格相对于其他时候的来的贵。

5、明前采制的龙井茶叶青绿透亮，叶片匀整而有光泽，茶叶中香味清甜，将茶叶进行冲泡，芽叶舒展，片片浮沉与水中，鲜绿漂亮，给人自然纯洁之感，品饮之，味道清甜可口，入口柔和清香，给人以一种清新自然之感。

六、什么时候喝西湖龙井最好

夏季是喝龙井茶最好，因为夏天的气温高，人体热量消耗较大，喝一杯龙井茶可以使人神清气爽，必要的时候可以加少量的冰，一天当中午后也是比较适合喝龙井茶的时候，因为工作一上午，人们往往会感到精神疲乏，这个时候喝龙井茶自带清香，可以提提精神，龙井茶饮用要适量，不要过多饮用，冲泡时间不宜过长，这样不仅营养元素容易流失，而且冲泡时间过长茶的味道也不新鲜。

七、龙井的卖点

1、西湖龙井茶外形平直，色泽翠绿，内在品质香醇，泡在杯中，花蕾绿叶，素有“色绿、香、甜、形美”的美誉。

2、春茶中的上等西湖龙井、浙江龙井，外观平坦光滑，苗前锋利，芽比叶长，色泽浅绿色，体表无毛，汤呈淡绿色（黄色），色泽鲜亮，茶呈栗香或嫩，但有的具有很高的火香，味鲜或醇厚，叶子的底部是绿色和完整的。

3、随着茶叶等级的下降，其他龙井茶的外观颜色由浅绿色变绿为深绿色，茶体由小变大，茶条由光滑变粗糙，香气由嫩变浓，四级茶开始有粗糙的味道，茶叶的底部是从花蕾到夹心的叶子，颜色从浅黄色到绿色再到黄棕色。

4、夏秋两季的龙井茶呈深绿色或深绿色，体大，体表无毛，汤黄而鲜亮，香而粗，味浓而微涩，叶底黄而亮，整体品质不如同等级的春茶。

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