在日常生活中,我们常常需要经历一段等待的过程,才能享受到美好的事物。咖啡要煮,茶叶要泡,没有等待,也就不会有沁人心脾的芳香。这种等待与情感的融合,正如水到渠成的爱情,需要时间的沉淀和双方的交流。
速溶咖啡、袋泡茶虽然方便快捷,但与真正的咖啡、茶叶相比,味道和感觉已是相去甚远。一杯香浓的热咖啡,适合在清晨拉开窗帘,沐浴在阳光中的那一刻;适合于午后临街的窗边,一本精美的杂志在手边翻阅,整洁的木桌椅,几何图案的玻璃花瓶;适合于夜晚的书房写字台,壁灯台灯柔和的光,舒缓的音乐伴着专注的背影。因为情调,所以咖啡可以用来调情。甜蜜的爱侣可能更加钟情于在杯中添加一个心形图案;喜欢咖啡那浓烈的香或苦涩,有时不加糖的黑咖啡喝到的更是那苦尽甘来的浓香;有时一杯加了奶和冰淇淋的卡布奇诺,可以在丝丝缕缕的甜腻中回味那淡淡的忧伤。这就是咖啡,总能随着自己的心情找到最恰当的那个口味。有一点点暧昧,一点点浪漫,有一点点心思在,就好。
相比之下,一杯清香的茶显得简单很多。不需要咖啡伴侣,也不需要糖、牛奶,甚至不需要搭配漂亮的手绘骨瓷咖啡杯。茶,只要随性就好,一壶热水,透明的玻璃杯、茶碗、紫砂壶皆可。甚至一块冰,冷泡出能品出别样味道。热茶凉茶全凭个人喜好,在茶馆里坐而论道,悠然自得地喝是为清雅趣;在庭院中蒲扇轻摇在手,优哉游哉地喝是为清平乐;上得雅室厅堂,下得寻常院落,形式不拘,雅俗共赏,生活不也是这样么?
心静之时读书再适合不过了,一杯竹叶清茶细品起落浮沉,一缕油墨书香轻叹中外古今的闲适心境。无须繁杂冗余的程式,只要有一颗平静淡泊的心就足矣。滚滚红尘中,浮生半日闲。坐下来,沙发适宜,竹椅亦可;书可厚可薄,茶可浓可淡,阅读风情万种的文字,咀嚼浓淡相宜的茶香:茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。
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